Crostata di amaretti e albicocche: non avete mai visto un dolce così saporito!
pubblicato il 13 ottobre 2017 alle ore 10:14
Piena di sapore, è il dolce giusto per consumare la vostra frutta sciroppata!INGREDIENTI
Per la pasta frolla:
350g di farina
120g di burro
120g di zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di miele
1 cucchiaino di lievito
1 uovo
amaretti
albicocche sciroppate
PREPARAZIONE
1. Formate un panetto di pasta frolla mischiando farina, burro, zucchero, miele, uovo e lievito. Lasciatelo riposare in frigo 30 minuti.
2. Dividete il panetto in due parti e stendetele. Rivestite una tortiera di 24 cm con una parte.
3. Farcite con amaretti e albicocche e richiudete con delicatezza.
4. Bucate la superficie con uno stuzzicadenti e infornate a 180° per 30 minuti.
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