Parmigiana di zucca furba: la ricetta gustosa perfetta per l'autunno!
pubblicato il 4 ottobre 2017 alle ore 18:25
Gustosa, saporita e facilissima da preparare!
INGREDIENTI
500g di zucca
olio d'oliva
sale
rosmarino
prosciutto cotto q.b.
provola q.b.
parmigiano q.b.
PREPARAZIONE
1. Tagliate la zucca in fette sottili. Condite con olio, sale e rosmarino ed infornate a 200° per circa 20 minuti.
2. Componete la parmigiana con uno strato di zucca, parmigiano, prosciutto cotto (facoltativo) e provola.
3. Ricoprire la sommità di formaggio e infornate a 190° per 25 minuti.
4. Servite tiepida
INGREDIENTI
500g di zucca
olio d'oliva
sale
rosmarino
prosciutto cotto q.b.
provola q.b.
parmigiano q.b.
PREPARAZIONE
1. Tagliate la zucca in fette sottili. Condite con olio, sale e rosmarino ed infornate a 200° per circa 20 minuti.
2. Componete la parmigiana con uno strato di zucca, parmigiano, prosciutto cotto (facoltativo) e provola.
3. Ricoprire la sommità di formaggio e infornate a 190° per 25 minuti.
4. Servite tiepida
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