Crostata di zucca: l'idea gustosa per Halloween!

pubblicato il 26 ottobre 2017 alle ore 11:29
INGREDIENTI
Per la frolla:
150g di farina
30g di zucchero
30g di cacao
cannella
sale
110g burro
bicarbonato
un uovo
100g gocce di cioccolato

Per la crema:
400g purea di zucca
160g zucchero di canna
130g di ricotta
3 uova
cannella
noce moscata

PREPARAZIONE
1. Preparate l'impasto mischiando le polveri con bicarbonato e sale. Aggiungete l'uovo e il burro e amalgamate.
2. Fate riposare l'impasto per 30 minuti poi stendetelo in una tortiera e infornate a 180° per 10 minuti.
3. Preparate la crema mischiando la ricotta con la purea di zucca e le uova.
4. Versate il cioccolato sulla base di frolla cotta e successivamente il composto di zucca. Infornate a 180° per altri 40 minuti.
5. Lasciate raffreddare e decorate con il cioccolato bianco.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 3.951 video • 0 foto
102.525.073 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Zucca che vomita: l'idea originale per Halloween!
     Zucca che vomita: l'idea originale per Halloween! 267 • di Cose Squisite
    Crostata di zucca e ricotta: la ricetta del dolce goloso per Halloween
     Crostata di zucca e ricotta: la ricetta del dolce goloso per Halloween La crostata di zucca è un dolce goloso e dal sapore delicato, ideale per l'autunno e l'inverno. Una ricetta semplice che potete però rendere scenografica con la decorazione giusta, realizzando, ad esempio, una ragnatela in occasione della festa di Halloween, o decorandola come più vi piace per ogni occasione.
  2. Le 10 idee migliori per Halloween: sia deliziose che terrificanti!
     Le 10 idee migliori per Halloween: sia deliziose che terrificanti! 672 • di Migliori idee in cucina
    Halloween da mangiare: cinque ricette con la zucca per feste da brividi
     Halloween da mangiare: cinque ricette con la zucca per feste da brividi La zucca è in tutto il mondo il simbolo di Halloween: ecco 5 ricette da realizzare con questo ortaggio per festeggiare la notte del 31 ottobre, con l’aggiunta di un ingrediente che renderà i piatti ancora più gustosi, e cioè il Grana Padano DOP Riserva. Qualche esempio? Risotto con zucca e salsicce, lasagne alla zucca, polpette di zucca, torta salata e millefoglie di zucca e speck.
  3. Come intagliare la zucca di Halloween: il tutorial per realizzarla passo passo
     Come intagliare la zucca di Halloween: il tutorial per realizzarla passo passo Sai come realizzare una zucca intagliata per Halloween? Si tratta del simbolo per eccellenza della notte delle streghe: una zucca-lanterna che si rifà alla leggenda di Jack O'Lantern. La zucca viene svuotata e intagliata per dargli una forma spaventosa. Al suo interno verrà poi collocata una candela per illuminarla e metterla alla finestra o sul balcone, durante la notte di Halloween. Ecco come realizzarla.
    Bocconcini di pollo con la zucca: una ricetta gustosa per Halloween
     Bocconcini di pollo con la zucca: una ricetta gustosa per Halloween I bocconcini di pollo con la zucca sono un secondo piatto leggero e saporito ottimo da preparare per una cena di Halloween. Una ricetta che piace a grandi e piccini che unisce il gusto delicato del pollo con il sapore dolciastro della zucca
  4. Cupcakes alla zucca: la ricetta di Halloween più originale di sempre
     Cupcakes alla zucca: la ricetta di Halloween più originale di sempre I cupcakes alla zucca sono tra le ricette di Halloween più originali e gustose di sempre: semplici da preparare, possono essere decorati sia con un frosting con philadelphia, burro e zucchero a velo che con ganache al cioccolato fondente
    Pancakes alla zucca: la ricetta per Halloween
     Pancakes alla zucca: la ricetta per Halloween I pancakes alla zucca rientrano, a pieno titolo, tra le ricette di Halloween più cucinate nel giorno della festa più mostruosa dell'anno. Serviteli accompagnati a formaggio fresco spalmabile o a salumi come speck
  5. Vuoi preparare delle sfiziosità divertenti per Halloween? Prova queste ricette!
     Vuoi preparare delle sfiziosità divertenti per Halloween? Prova queste ricette! 511 • di Migliori idee in cucina
    Torta di Halloween: la ricetta semplice del dolce originale e gustoso
     Torta di Halloween: la ricetta semplice del dolce originale e gustoso La torta di Halloween è un dolce goloso e originale da gustare durante la festa più spaventosa dell'anno. Una ricetta semplice e veloce da preparare che riuscirà a conquistare tutti i vostri ospiti: una torta non solo deliziosa, ma anche molto simpatica da vedere. La soffice base marmorizzata alla vaniglia e al cacao viene ricoperta da una ganache al cioccolato e poi decorata con una ragnatela di glassa bianca. Aggiungete un simpatico ragnetto decorativo per rendere la ricetta più autentica e divertente. Servite questa torta in un ricco buffet che potrete personalizzare con cupcake a tema Halloween, biscotti mostruosi o persino con una crostata alla zucca. Se questa ricetta vi è piaciuta, non lasciatevi sfuggire altri irresistibili dolci da provare il 31 ottobre.
  6. Danubio alla zucca: l'idea gustosa e divertente per Halloween!
     Danubio alla zucca: l'idea gustosa e divertente per Halloween! 90866 • di Cose Buone
    Una ricetta veloce e gustosa per Halloween
     Una ricetta veloce e gustosa per Halloween 3500 • di InCucina
  7. Peperoni ripieni: l'idea gustosa e originale per Halloween!
     Peperoni ripieni: l'idea gustosa e originale per Halloween! 1516 • di Cose Squisite
    Toast di Halloween: l'idea veloce e divertente
     Toast di Halloween: l'idea veloce e divertente 60395 • di Cose Buone
  8. Le ricette golose più terrificanti che ci siano! Per un Halloween da paura!
     Le ricette golose più terrificanti che ci siano! Per un Halloween da paura! 563 • di Migliori idee in cucina
    5 idee per Halloween: sorprenderete tutti!
     5 idee per Halloween: sorprenderete tutti! 891 • di Migliori idee in cucina