Torta all'ananas: soffice e deliziosa come non l'avete mai provata!

pubblicato il 7 novembre 2017 alle ore 13:00

Originale e deliziosa, sarà perfetta per una golosa merenda!

INGREDIENTI
2 uova
un pizzico di sale
120g di zucchero di canna
mezzo bicchiere olio di semi
200g di farina
mezzo bicchiere di latte
10g di lievito per dolci

ananas q.b.
ciliegie candite q.b.
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il sale. Aggiungete lo zucchero, l'olio, il latte e la farina. Create un impasto spumoso e aggiungete il lievito per dolci.
2. In una teglia spolverate lo zucchero di canna, poi ponete le fette di ananas sul fondo e versate sopra l'impasto.
3. Infornate a 180° per 30 minuti.
4. Decorate con zucchero a velo.

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