Stella di Natale con i würstel: l'idea per un aperitivo originale!

Come fare una stella di tramezzini 19547 • di Cose di Casa

Si chiude un capitolo della gastronomia mondiale: Ducasse lascia il suo 3 Stelle a Parigi Alain Ducasse, lo chef con più Stelle Michelin al mondo, lascia il suo ristorante tristellato di Parigi, il Le Plaza Athénée. A partire dal 30 giugno la città più importante di Francia perderà un totem della gastronomia mondiale. Secondo i giornalisti d'Oltralpe si tratta di "un terremoto per l'alta cucina francese". Vediamo insieme la biografia e la storia del grande cuoco franco-monegasco.
Michelangelo Mammoliti, 2 Stelle Michelin: "Vi porto nella cucina neurogastronomica" Uno chef moderno che ha messo l'orto e i vegetali al centro della propria cucina. Il lavoro costante con i ricordi personali, fatto insieme ad una psicologa, ha portato la neurogastronomia sulla tavola della Madernassa, il resort nel cuneese che ospita il giovane bistellato piemontese: "E' l'orto a fare il mio menu, non io".

"Palle" di patate farcite: una ricetta da provare 1289 • di Ricette In Cucina
La ricetta per la quiche al salmone: un piatto semplice da preparare 3541 • di Ricette In Cucina

Treccia brioche al sesamo: come farla alta, gonfia e soffice! 1334 • di Cose Squisite
Taglia i fichi e li mette ai lati del bicchiere: un'idea originale e gustosa 2069 • di Ricette In Cucina

Biscotti al pistacchio: la ricetta semplice e davvero deliziosa 648 • di Ricette In Cucina
Melanzane in carrozza: ecco come renderle ancora più buone 18469 • di Ricette In Cucina

Dispone fragole e limoni sulla teglia e poi versa l'impasto: un dessert pazzesco 5648 • di Ricette In Cucina
Hamburger avvolti in anelli di cipolla: la ricetta è davvero particolare 1153 • di InCucina

Pane alle erbe senza lievito di birra: dei quadratini soffici da gustare con ogni piatto! 745 • di Cose Squisite
Pizza rustica con broccoli e salsiccia: buona, semplice e veloce 11798 • di Ricette In Cucina

Cuori farciti e fritti: una ricetta da provare 4268 • di Ricette In Cucina
Lavora la pasta come un artista e alla fine un risultato fantastico 1182 • di InCucina

Orecchiette con broccoli e pancetta: con questa ricetta il bis è assicurato 5487 • di Ricette In Cucina

)