Stella di Natale salata: l'idea aperitivo creativa e gustosa

pubblicato il 10 dicembre 2020 alle ore 13:04
Ingredienti:
1 uovo
150 gr di burro
50 gr di parmigiano grattugiato
330 gr di farina 00
 
Ingredienti farcitura:
200 gr di formaggio spalmabile
20 gr di formaggio grattugiato
salmone affumicato q.b.
ciuffetti di rosmarino
olive nere
pomodorini
 
Preparazione:
Impasto: in una ciotola schiacciate il burro e unite il parmigiano. Aggiungete poi uovo e farina. Formate un composto omogeneo e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.
Dividete a metà l'impasto, stendetelo e tagliate due sagome di stella. Infornate a 170° per 15 minuti.
Mescolate il formaggio spalmabile con il formaggio grattugiato.
Farcite e decorate la vostra stella.
 
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