Rotolo al pandoro: l'idea geniale per riciclarlo!

pubblicato il 19 dicembre 2017 alle ore 13:00
Ecco come preparare in pochi minuti un goloso dolce usando il pandoro!

INGREDIENTI
un pandoro
caffè q.b.

Per la crema
80g zucchero a velo
100g crema di nocciole
350 g mascarpone

cacao q.b.

PREPARAZIONE
1. Tagliare il pandoro a fette, poi disporle vicine sulla pellicola alimentare. Schiacciare con il matterello.
2. Bagnare il pandoro con il caffè, poi aggiungere la crema al mascarpone e arrotolare.
3. Porre il rotolo in frigo per almeno due ore.
4. Decorare con il cacao e tagliare fette di circa un cm per ottenere delle golose girelle.
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