Rotolo decorato: ecco il trucchetto che non conoscevate!
pubblicato il 23 dicembre 2017 alle ore 13:00
INGREDIENTI50g zucchero a velo
sale
1 albume
Per l'impasto:
5 tuorli
5 albumi
80g di zucchero
50g di zucchero bianco
bicarbonato
150g farina
50g burro
colorante blu
crema alla ricotta
fragole
PREPARAZIONE
1. Sbattete l'albume con il pizzico di sale e lo zucchero a velo. Usate il composto per creare i fiocchi di neve, poi ponete la carta forno decorata in frigo per almeno 20 minuti.
2. Preparate l'impasto per il rotolo e versatelo sui fiocchi ormai asciutti. Cuocete il rotolo a 180° per almeno 20 minuti.
3. Lasciate riposare l'impasto, poi farcite con crema di ricotta e fragole.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:40 COZZE ALLA TARANTINA: il delizioso piatto di mare della tradizione pugliese!
86 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 FUNGHI AL VAPORE: facili da fare e perfetti su ogni piatto!
4 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 FRITTATA DI ZUCCA: la ricetta facile e saporita!
387 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 PEPERONI IN AGRODOLCE: facili, veloci e senza spellarli!
1299 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:54 CHIPS DI ZUCCA: uno snack croccante e leggero!
585 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 FRANDURA: la torta salata rustica croccante a base di patate!
923 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 FRITTELLE DI ZUCCA: perfette come antipasto o sfizio salato!
9273 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 TORTA BERTOLINA: il dolce autunnale alto e profumato!
2219 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 AGLIO SOTT’OLIO: la conserva sfiziosa, ottima come antipasto!
573 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 GNOCCHI DI TOFU: l’alternativa proteica che devi provare!
218 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 SUGOLI D’UVA FRAGOLA: I deliziosi budini autunnali di origine contadina!
106 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 AGLIATA: la salsa tradizionale a base di aglio!
3345 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:18 Hamburger di pollo alle erbe: succosi e pronti in pochi minuti!
1376 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:34 CREMA DI AGLIO FRESCO: la conserva semplice dal sapore intenso!
5567 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:32 PIZZETTE DI MELANZANE: la ricetta veloce e sfiziosa da fare al forno!
6419 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:12 Devi provare questa frittata di porri, pronta in pochi minuti!
1587 VISUALIZZAZIONICose Squisite














