Rotolo decorato: ecco il trucchetto che non conoscevate!
pubblicato il 23 dicembre 2017 alle ore 13:00
INGREDIENTI50g zucchero a velo
sale
1 albume
Per l'impasto:
5 tuorli
5 albumi
80g di zucchero
50g di zucchero bianco
bicarbonato
150g farina
50g burro
colorante blu
crema alla ricotta
fragole
PREPARAZIONE
1. Sbattete l'albume con il pizzico di sale e lo zucchero a velo. Usate il composto per creare i fiocchi di neve, poi ponete la carta forno decorata in frigo per almeno 20 minuti.
2. Preparate l'impasto per il rotolo e versatelo sui fiocchi ormai asciutti. Cuocete il rotolo a 180° per almeno 20 minuti.
3. Lasciate riposare l'impasto, poi farcite con crema di ricotta e fragole.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:41 COTOLETTE DI ZUCCHINE: un secondo piatto così gustoso non lo hai mai fatto!
285 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:48 CROSTATA MASCARPONE E MARMELLATA: irresistibile con un doppio ripieno cremoso e fruttato!
631 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:18 FRITTATA DI ALBUMI: il piatto anti-spreco, leggero e veloce da preparare
263 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 INSALATA DI RISO CON PESCE: la variante del piatto classico ma ricco di profumi!
223 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 CHARLOTTE ALLE PESCHE: fresco, elegante e senza cottura!
557 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:28 SBRICIOLATA DI FICHI: super golosa e facile da fare
1909 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:14 MELANZANE A VENTAGLIO: farcite in stile caprese per un piatto ricco e saporito!
518 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:55 CHEESECAKE ALL’ANGURIA: il dolce perfetto per l’estate!
142 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 GELO DI CAFFÈ: il dessert senza lattosio, fresco e vellutato!
3607 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:05 CONFETTURA DI ANGURIA
134426 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 BUDINO DI PESCHE: fresco e cremoso da gustare al cucchiaio!
912 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:55 SEMIFREDDO AL TIRAMISU’: il dessert estivo goloso e velocissimo da fare!
2966 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 PEPERONI RIPIENI VEGETARIANI: ricco e saporito può essere gustato come piatto unico!
4669 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:19 SBRICIOLATA RICOTTA E CIOCCOLATO: friabile dal ripieno cremoso!
7717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 PASTA CON MELANZANE E COZZE: il piatto estivo dal perfetto bilanciamento tra terra e mare!
4707 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:27 SBRICIOLATA AL CACAO SENZA COTTURA: goloso e facilissimo da preparare!
42024 VISUALIZZAZIONICose Squisite














