Rotolo decorato con crema di nocciole: veloce da preparare e golosissimo

pubblicato il 23 novembre 2018 alle ore 18:07
Ingredienti:
120 gr di farina 00
120 gr di zucchero
5 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
 
Per l'impasto al cacao:
60 gr di impasto chiaro
10 gr di cacao amaro
1 cucchiaio di latte
 
Per farcire:
250 gr crema di nocciole
 
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, poi aggiungete la farina, il sale e la vaniglia. Prendete 60 gr di impasto e mescolate con il cacao diluito nel latte. Versate l'impasto bianco su una teglia rettangolare e decorate usando l'impasto a cacao. Infornate a 180° per 15 minuti. Poi farcite e arrotolate la torta, tagliate e servite.
 
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