Come tagliare le patate velocemente: il trucchetto geniale

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Come tagliare le patate a spicchi Patate novelle, patate rosse, o patate dolci, con la buccia o senza buccia, al forno o in padella. Qualunque sia la vostra ricetta per un contorno gustoso, la regola di base è quella di tagliare le patate a spicchi, o a fette, il più possibile di uguali dimensioni. In questo modo le patate si cuoceranno in modo uniforme, evitando che alcune risultino ancora crude, mentre altre magari si saranno persino bruciate.
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Il metodo per raffreddare velocemente le bevande: l'infallibile trucchetto del sale Aggiungere il sale a un recipiente di acqua e ghiaccio abbatte il punto di congelamento dell'acqua portandolo addirittura a -22 °C. Questo crea un ambiente molto più freddo attorno alle nostre bottiglie, di conseguenza si raffreddano molto più velocemente.

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