Come tagliare frutta e verdura in pochi minuti con tanti trucchetti geniali!

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Frutta o verdura? I falsi miti sui prodotti che mangiamo Falsi frutti, verdure che in realtà non sono verdure e insospettabili miracoli della natura: ecco tanti falsi miti da sfatare sul mondo vegetale.

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Come scegliere correttamente frutta e verdura Frutta e verdura sono una componente fondamentale della nostra alimentazione, ma sono anche alimenti che vanno scelti con cura. Ma come si fa a capire se il prodotto che acquisti è davvero di qualità? Ecco una guida pratica per scegliere nel modo giusto frutta e verdura.
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Come congelare frutta e verdura senza rovinarle Quando si parla di frutta e verdura la freschezza è senza dubbio importante. Ma cosa fare se ne abbiamo acquistato quantità ingenti? Piuttosto che buttarle, sprecandole, è meglio congelarle. Se fatto nel modo corretto, infatti, il congelamento garantisce una "tenuta" degli alimenti notevole. Ed è sempre più genuino dell'acquistare i bustoni di prodotti surgelati al supermercato. Ecco come fare a congelare frutta e verdure.

Perché i semi di frutta e verdura sono brevettati? I semi di frutta e verdura sono brevettati e protetti dalle leggi internazionali: una discussione molto vecchia, che ancora deve trovare una soluzione unanime. Inizialmente il brevetto è stato previsto per proteggere il diritto d'autore, oggi "strozza" le piccole aziende.

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