Castagnole alla ricotta ripiene di crema: il dolce di Carnevale che conquisterà tutti!

pubblicato il 8 febbraio 2018 alle ore 13:00
Ecco come ottenerle soffici e morbide come non le avete mai assaggiate prima! 
 
INGREDIENTI
Per l'impasto:
2 uova
sale
70g zucchero
130g ricotta
scorza di limone
8g lievito per dolci
250g farina

olio di semi q.b.
 
Per farcire e decorare:
zucchero a velo q.b.
crema pasticcera
 
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete la ricotta, la scorza di limone, il lievito e la farina. Poi lasciate riposare l'impasto 30 minuti.
2. Formate delle palline non troppo grandi e friggetele in olio caldo poche per volta.
3. Riempite con crema pasticcera e decorate con zucchero a velo.
mostra altro

foto profilo Cose Buone 1.170 video • 0 foto
285.231.778 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  • Girasole di pasta sfoglia con salsa e prosciutto: l'idea per un antipasto super sfizioso
    0:24
    Girasole di pasta sfoglia con salsa e prosciutto: l'idea per un antipasto super sfizioso
    152618 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • 3 modi per usare il sapone giallo in cucina!
    0:54
    3 modi per usare il sapone giallo in cucina!
    208792 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Nuvolette di cocco: il dolcetto senza cottura pronto in pochi minuti!
    0:43
    Nuvolette di cocco: il dolcetto senza cottura pronto in pochi minuti!
    13280 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Finto sushi con pane per tramezzini: l'idea sfiziosa per l'aperitivo!
    0:42
    Finto sushi con pane per tramezzini: l'idea sfiziosa per l'aperitivo!
    778856 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Tortino light con yogurt e crema di pistacchio: facile, goloso e veloce da preparare!
    0:43
    Tortino light con yogurt e crema di pistacchio: facile, goloso e veloce da preparare!
    373797 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Fiocchi di salame: l'idea facile e originale per sorprendere tutti!
    0:28
    Fiocchi di salame: l'idea facile e originale per sorprendere tutti!
    333300 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Rose di salame: l'idea sfiziosa per sorprendere i tuoi ospiti!
    3:30
    Rose di salame: l'idea sfiziosa per sorprendere i tuoi ospiti!
    394980 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Cestini di parmigiano: come prepararli in pochi minuti!
    0:20
    Cestini di parmigiano: come prepararli in pochi minuti!
    459227 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Preparare la pasta a fuoco spento: come funziona la cottura passiva
    3:59
    Preparare la pasta a fuoco spento: come funziona la cottura passiva
    153603 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Crema al mascarpone: la ricetta facile e golose da provare subito!
    4:07
    Crema al mascarpone: la ricetta facile e golose da provare subito!
    118710 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Cocktail di gamberi: l'antipasto facile e d'effetto per le feste!
    3:07
    Cocktail di gamberi: l'antipasto facile e d'effetto per le feste!
    97666 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Rustico salato: la ricetta facile e sfiziosa, perfetta per ogni occasione!
    3:07
    Rustico salato: la ricetta facile e sfiziosa, perfetta per ogni occasione!
    303782 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Girasole di pasta sfoglia, pesto e camembert: l'idea originale per un antipasto sorprendente!
    3:06
    Girasole di pasta sfoglia, pesto e camembert: l'idea originale per un antipasto sorprendente!
    128588 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Sfogliatine di pasta sfoglia, mele, cannella e marmellata: perfette per una merenda super golosa!
    5:30
    Sfogliatine di pasta sfoglia, mele, cannella e marmellata: perfette per una merenda super golosa!
    199778 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Torta salata di pasta sfoglia con patate, speck e provola: la ricetta per una cena facile e saporita
    5:36
    Torta salata di pasta sfoglia con patate, speck e provola: la ricetta per una cena facile e saporita
    145277 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
  • Lasagna di pancarrè filante: la ricetta facile e veloce per una cena sfiziosa!
    4:10
    Lasagna di pancarrè filante: la ricetta facile e veloce per una cena sfiziosa!
    497646 VISUALIZZAZIONI
    Cose Buone
227.422
Scarica video
Castagnole alla ricotta ripiene di crema: il dolce di Carnevale che conquisterà tutti!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Castagnole al pistacchio: la ricetta dei dolcetti di Carnevale con goloso ripieno
    Castagnole al pistacchio: la ricetta dei dolcetti di Carnevale con goloso ripieno Le castagnole al pistacchio sono una golosissima variante delle classiche castagnole di Carnevale, dei dolcetti sofficissimi, grandi come castagne, farciti con goloso ripieno di crema di pistacchi e passati nello zucchero semolato ancora caldi.
    Castagnole ripiene: la ricetta della golosa variante per Carnevale
    Castagnole ripiene: la ricetta della golosa variante per Carnevale Le castagnole ripiene sono una golosa variante, ripiena di crema pasticciera, delle classiche castagnole fritte. Tutta da sperimentare per la felicità di grandi e piccini.
  2. 4 Ricette che non possono mancare a Carnevale!
    4 Ricette che non possono mancare a Carnevale! 2785 • di Migliori idee in cucina
    Castagnole di ricotta: la ricetta della variante soffice e golosa
    Castagnole di ricotta: la ricetta della variante soffice e golosa Le castagnole di ricotta sono una variante ancora più soffice e golosa della classiche castagnole di Carnevale: morbidissime palline fritte che conquisteranno grandi e piccini.
  3. Castagnole umbre: la ricetta del dolce di carnevale soffice e aromatico
    Castagnole umbre: la ricetta del dolce di carnevale soffice e aromatico Le castagnole umbre sono dei dolcetti tipici del carnevale con un impasto un po' diverso rispetto a quello delle castagnole tradizionali. Mentre queste ultime, infatti, hanno alla base un composto sodo con cui si formano le palline da friggere, per un risultato quasi biscottato, le castagnole umbre si preparano friggendo una sorta di pastella a cucchiaiate, che gonfia durante la cottura formando delle palline più soffici. Un'altra caratteristica di questi dolcetti tipici del carnevale umbro è quella di impiegare un goccio di liquore all'anice che conferisce all'impasto un aroma delicato e riconoscibile.
    Castagnole: la ricetta dei classici dolcetti di Carnevale
    Castagnole: la ricetta dei classici dolcetti di Carnevale Le castagnole, o favette, sono dolci fritti di carnevale, piccole e soffici sfere cosparse di zucchero a velo. Sono diffuse in tutta Italia in molte varianti.
  4. 7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre!
    7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre! 6641 • di Migliori idee in cucina
    Castagnole con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce di carnevale morbido e goloso
    Castagnole con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce di carnevale morbido e goloso Le castagnole al cioccolato sono uno dei dolci fritti di carnevale più diffusi nel Nord Italia: una ricetta facile da realizzare e molto golosa, variante delle castagnole classiche. In questa preparazione, infatti, il gusto delle castagnole viene esaltato dal cioccolato e aromatizzato con l’aggiunta del rhum e della buccia d’arancia.  Se le preparate per i bambini potete tranquillamente evitare l’alcool, sostituendolo con il succo d’arancia: saranno comunque squisite. Provate la ricetta e diteci cosa ne pensate.
  5. Castagnole senza glutine: la ricetta dei dolcetti di carnevale fritti
    Castagnole senza glutine: la ricetta dei dolcetti di carnevale fritti Le castagnole senza glutine sono una variante gluten free dei dolcetti tipici del periodo di carnevale: fritte o al forno, queste soffici palline grandi come una castagna, da cui prendono il nome, sono protagoniste indiscusse insieme alle chiacchiere delle nostre tavole durante i giorni di carnevale. In questa ricetta vediamo come prepararle nella versione senza glutine.
    La videoricetta delle castagnole ripiene con crema pasticcera: un dessert buonissimo e semplice
    La videoricetta delle castagnole ripiene con crema pasticcera: un dessert buonissimo e semplice 24460 • di Ricette In Cucina
  6. Rose di carnevale: la ricetta dei dolci fritti con la crema di nocciole
    Rose di carnevale: la ricetta dei dolci fritti con la crema di nocciole Le rose di carnevale sono dei dolci fritti a forma di fiore ripieni di crema di nocciole. Nello specifico sono sorelle delle più famose chiacchiere, fatte con un impasto semplice fritto nell’olio di semi. Un modo simpatico e originale per presentare un delizioso dolce sia ai grandi che ai piccoli.
    Bombe fritte: la ricetta dei fritti ripieni tipici di Carnevale
    Bombe fritte: la ricetta dei fritti ripieni tipici di Carnevale Le bombe fritte sono dei dolci lievitati, sofficissimi, ripieni di crema e ricoperti di zucchero. Tipici del carnevale, si trovano tutto l'anno in bar e pasticcerie.
  7. Castagnole al cioccolato: la ricetta della variante morbida e golosa
    Castagnole al cioccolato: la ricetta della variante morbida e golosa Le castagnole al cioccolato sono delle frittelle dolci tipiche del Carnevale: una variante super golosa delle classiche castagnole con cacao amaro e gocce di cioccolato.
    Castagnole salate: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale
    Castagnole salate: la ricetta dell'antipasto sfizioso e originale Le castagnole salate sono una versione rustica delle castagnole dolci, perfette da preparare a Carnevale come antipasto o aperitivo sfizioso e veloce. Si tratta di sofficissime palline a base di farina, uova, burro e formaggio fritte in olio bollente.
  8. Lasagne di Carnevale: la ricetta tradizionale del primo piatto napoletano
    Lasagne di Carnevale: la ricetta tradizionale del primo piatto napoletano Le lasagne di Carnevale sono un primo piatto tipico della tradizione napoletana. Ricotta, caciocavallo, polpettine e ragù per un pietanza ricca e sontuosa, che conquisterà tutti.
    Sbriciolata con ricotta e ciliegie: la ricetta del dolce estivo con ripieno cremoso
    Sbriciolata con ricotta e ciliegie: la ricetta del dolce estivo con ripieno cremoso 12391 • di Redazione Cucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)