Castagnole alla ricotta ripiene di crema: il dolce di Carnevale che conquisterà tutti!
pubblicato il 8 febbraio 2018 alle ore 13:00
Ecco come ottenerle soffici e morbide come non le avete mai assaggiate prima!
INGREDIENTI
Per l'impasto:
2 uova
Per l'impasto:
2 uova
sale
70g zucchero
130g ricotta
scorza di limone
8g lievito per dolci
250g farina
olio di semi q.b.
olio di semi q.b.
Per farcire e decorare:
zucchero a velo q.b.
crema pasticcera
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete la ricotta, la scorza di limone, il lievito e la farina. Poi lasciate riposare l'impasto 30 minuti.
2. Formate delle palline non troppo grandi e friggetele in olio caldo poche per volta.
3. Riempite con crema pasticcera e decorate con zucchero a velo.
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete la ricotta, la scorza di limone, il lievito e la farina. Poi lasciate riposare l'impasto 30 minuti.
2. Formate delle palline non troppo grandi e friggetele in olio caldo poche per volta.
3. Riempite con crema pasticcera e decorate con zucchero a velo.
mostra altro
altro di Cose Buone
-
120193 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
5140 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
207872 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
99699 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
70231 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
84 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
12327 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
314411 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
2589 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
4100 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
92344 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
3773 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
307800 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
392416 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
182962 VISUALIZZAZIONICose Buone
-
1533326 VISUALIZZAZIONICose Buone