Il metodo delle pentole per scongelare la carne più velocemente

pubblicato il 12 febbraio 2018 alle ore 12:24
A volte capita di dimenticare di scongelare la carne in tempo e non sapere come risolvere. 
Pur avendo questa necessità è sempre bene ricordare che il metodo più corretto per scongelare la carne è quello che rispetta la catena del freddo e che prevede il passaggio dell'alimento dal suo stato di congelamento in freezer ad uno stato di scongelamento lento all'interno del frigorifero.

Vi consigliamo quindi sempre di avviare il processo di scongelamento circa 12 ore prima di cucinare la vostra carne. Tuttavia, qualora non si dovessero avere tutte queste ore a disposizioni esistono alcuni metodi più veloci da utilizzare, tra questi quello delle "pentole".

Mettete la fetta di carne da scongelare all'interno di un sacchetto per alimenti, posizionare sopra alla carne una pentola piena di acqua calda da rubinetto.
Con il calore propagato grazie al metallo, la carne si scongelerà più velocemente e senza microonde.

Vi ricordiamo anche che la carne cruda può rivelarsi terreno fertile per i batteri, quindi è sempre bene pulire e disinfettare utensili e taglieri utilizzati per il suo trattamento.

Per conoscere tutti gli errori da non fare quando si scongela la carne vi proponiamo la nostra guida completa cliccando qui.
mostra altro

foto profilo Cose di Casa 539 video • 0 foto
54.401.639 visualizzazioni

altro di Cose di Casa

  • 3 usi alternativi del sale: utili e geniali!
    3:18
    3 usi alternativi del sale: utili e geniali!
    676 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come pulire i fornelli del piano cottura in pochi e semplici passi!
    4:02
    Come pulire i fornelli del piano cottura in pochi e semplici passi!
    32929 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come realizzare uno sgrassatore fatto in casa con buccia di arancia e limone!
    3:08
    Come realizzare uno sgrassatore fatto in casa con buccia di arancia e limone!
    309056 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Riciclare i barattoli di vetro per Natale: l’idea creativa per abbellire la tua tavola!
    3:16
    Riciclare i barattoli di vetro per Natale: l’idea creativa per abbellire la tua tavola!
    1321 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • 3 semplici idee per decorare la tua tavola a Natale!
    3:57
    3 semplici idee per decorare la tua tavola a Natale!
    122763 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come foderare ogni tipo di stampo con la carta forno!
    3:31
    Come foderare ogni tipo di stampo con la carta forno!
    2507 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come pulire la tua friggitrice ad aria con ingredienti naturali e senza sforzo!
    3:14
    Come pulire la tua friggitrice ad aria con ingredienti naturali e senza sforzo!
    4160 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come riutilizzare la scatola di biscotti in latta: l'idea originale da provare!
    3:08
    Come riutilizzare la scatola di biscotti in latta: l'idea originale da provare!
    5610 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come pulire il filtro della cappa del forno in modo facile e veloce con 1 ingrediente naturale!
    3:34
    Come pulire il filtro della cappa del forno in modo facile e veloce con 1 ingrediente naturale!
    2608 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Non buttate i contenitori del gelato: ecco un'idea originale per riutilizzarli!
    3:54
    Non buttate i contenitori del gelato: ecco un'idea originale per riutilizzarli!
    2728 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • La soluzione intelligente per riciclare i vasetti dello yogurt vuoti!
    4:09
    La soluzione intelligente per riciclare i vasetti dello yogurt vuoti!
    1038 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Come riutilizzare in modo intelligente il contenitore del gelato vuoto!
    3:56
    Come riutilizzare in modo intelligente il contenitore del gelato vuoto!
    133760 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Pulire la tua cucina con il bicarbonato e l'aceto: 3 trucchi semplici ed efficaci!
    3:53
    Pulire la tua cucina con il bicarbonato e l'aceto: 3 trucchi semplici ed efficaci!
    222691 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • 3 modi pratici e veloci per avere il basilico a disposizione tutto l'anno!
    3:16
    3 modi pratici e veloci per avere il basilico a disposizione tutto l'anno!
    152423 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Ecco come utilizzare il bicarbonato per mantenere le tue piante in salute tutto l'anno!
    4:19
    Ecco come utilizzare il bicarbonato per mantenere le tue piante in salute tutto l'anno!
    402103 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
  • Latte, lievito scaduto, bicarbonato e bucce di patate: come usarli in giardinaggio!
    3:29
    Latte, lievito scaduto, bicarbonato e bucce di patate: come usarli in giardinaggio!
    434141 VISUALIZZAZIONI
    Cose di Casa
317.884
Scarica video
Il metodo delle pentole per scongelare la carne più velocemente

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Come scongelare la carne velocemente
    Come scongelare la carne velocemente 2232718 • di InCucina
    Hai dimenticato di scongelare la carne? Ecco il metodo facile e veloce per farlo
    Hai dimenticato di scongelare la carne? Ecco il metodo facile e veloce per farlo 557554 • di InCucina
  2. Scongelare la carne: gli errori da non commettere per evitare conseguenze negative
    Scongelare la carne: gli errori da non commettere per evitare conseguenze negative Scongelare la carne ancora congelata, metterla sul ripiano sbagliato del frigo, lavarla sotto l'acqua corrente: sono questi, e molti altri, gli errori che si possono commettere quando si scongela la carne, con conseguenze pericolose per la salute. Ecco quali sono i più gravi, assolutamente da evitare.
    Come scongelare il pollo: 3 metodi per farlo correttamente
    Come scongelare il pollo: 3 metodi per farlo correttamente Spesso congeliamo il pollo per averlo sempre a portata di mano: ma scongelarlo è un'operazione importantissima che, se fatta nel modo corretto, ci garantisce di mantenere intatti sapore, odore e consistenza. Come fare? Ecco tre metodi semplici, spiegati passo passo, per scongelare il pollo nel modo più sicuro.
  3. Come scongelare il cibo correttamente: i 4 modi per farlo al meglio
    Come scongelare il cibo correttamente: i 4 modi per farlo al meglio Congelare alimenti cotti o crudi è uno dei sistemi più utilizzati per conservare e sopratutto non sprecare il cibo. Con questo metodo inoltre, potete preservare le sostanze nutritive dei nostri cibi e il loro sapore originale. Se avete poco tempo, scongelare è la soluzione migliore ma per farlo bene occorre fare attenzione ad alcune semplici regole. Vediamo insieme i modi migliori per scongelare il cibo e gli errori da non fare.
    Il trucco geniale per scongelare la carne in modo rapido e sicuro!
    Il trucco geniale per scongelare la carne in modo rapido e sicuro! 20443 • di Cose Squisite
  4. Come pulire velocemente i gamberetti
    Come pulire velocemente i gamberetti 13905 • di Trucchi In Cucina
    Come congelare e scongelare il pane correttamente: metodi e trucchi
    Come congelare e scongelare il pane correttamente: metodi e trucchi Congelare il pane è senza dubbio una buona abitudine che ci permette di evitare inutili sprechi e contemporaneamente averne qualche porzione sempre a portata di mano. Ecco come congelare e scongelare il pane in modo corretto per poterlo gustare sempre come appena sfornato, croccante e profumato.
  5. Come pulire le pentole bruciate: il metodo semplice ed economico
    Come pulire le pentole bruciate: il metodo semplice ed economico 1521 • di Video Tutorial
    Come congelare e scongelare le vongole in tutta sicurezza: regole e consigli
    Come congelare e scongelare le vongole in tutta sicurezza: regole e consigli Vongole, cozze e molluschi sono una vera e propria passione: ma non tutti sanno che, oltre a essere gustati freschi, questi preziosi frutti di mare possono essere anche congelati. Ecco una guida per imparare a congelare e scongelare le vongole in tutta sicurezza.
  6. Come eliminare il calcare da pentole, padelle e utensili da cucina: 5 metodi infallibili
    Come eliminare il calcare da pentole, padelle e utensili da cucina: 5 metodi infallibili Cinque metodi semplici, ecologici e infallibili per eliminare quelle fastidiose macchie di calcare che si formano su pentole, padelle e utensili da cucina. Con i nostri consigli non avrete più bisogno dei prodotti industriali e le vostre padelle splenderanno come non mai. Ecco come usare dei semplici prodotti casalinghi per eliminare il calcare.
    Come preparare un panino hamburger velocemente
    Come preparare un panino hamburger velocemente 1620 • di Cose Squisite
  7. Come scongelare il pane in maniera corretta
    Come scongelare il pane in maniera corretta 4843 • di Ricette In Cucina
    Come pulire il fondo della pentola bruciato
    Come pulire il fondo della pentola bruciato 8413 • di Video Tutorial
  8. Far maturare la frutta velocemente: 5 metodi per portarla a maturazione in modo naturale
    Far maturare la frutta velocemente: 5 metodi per portarla a maturazione in modo naturale È possibile far maturare la frutta velocemente e in modo del tutto naturale, una volta raccolta e portata a casa? Perché alcuni frutti maturano più facilmente e altri necessitano di qualche furbo stratagemma? Ecco cinque modi casalinghi, semplici ed efficaci per far maturare velocemente la frutta.
    Come rendere tenera e succosa la carne: il semplice metodo
    Come rendere tenera e succosa la carne: il semplice metodo 16040 • di InCucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)