Toast con uovo ad occhio di bue: la versione super gustosa da provare subito!

pubblicato il 15 febbraio 2018 alle ore 13:00
Fa un buco nel pancarrè e il risultato è delizioso!

INGREDIENTI
pane sandwich
uova
parmigiano
formaggio
200g prosciutto cotto
200g besciamella
 
 
PREPARAZIONE
1. Spalmate sul pane sanwich la besciamella e disporre il prosciutto cotto. Richiudete e ripetere l'operazione.
2. Tagliate con un bicchiere un cerchio all'interno dell'ultima fetta. 
3. Farcite con un uovo e condite con sale, pepe, formaggio e parmigiano.
4. Infornate a 180° per crica 20 minuti.
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