Pane ripieno: l'idea geniale per servire la zuppa ai vostri ospiti!

pubblicato il 5 aprile 2018 alle ore 13:00
Svuota il pane e lo farcisce con la zuppa, i vostri invitati resteranno senza parole!

INGREDIENTI 
1 pagnotta
olio d'oliva

Per la zuppa:
cipolla rossa
cipolla bianca
cipolla dorata
burro
2 cucchiai zucchero
1 bicchiere di brodo vegetale
200ml panna da cucina
1 cucchiaino amido di mais
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Svuotate la pagnotta e infornate per 20 minuti a 180°.
2. Preparate la zuppa di cipolla facendo caramellare le cipolle in pentola con zucchero e burro. Continuate la cottura con il brodo, l'amico e infine la panna.
3. Riempite la pagnotta con la zuppa e aggiungete il formaggio.
4. Infornate a 200° per 8 minuti.
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