Sushi arcobaleno, l'idea gustosa e colorata da portare in tavola!

pubblicato il 15 marzo 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
40ml aceto di riso
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
400g di riso
foglie di spinaci
carote
peperoni
colorante alimentare
 
 
PREPARAZIONE
1.  Unite l'aceto con il sale e lo zucchero. Aggiungetelo al riso cotto.
2. Dividete il riso in ciotole e coloratelo.
3. Stendete il riso sulla sfoglia nori, aggiungete delle verdure colorate e arrotolate.
4. Servite con salsa di soia.
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