Risotto alla birra: il trucchetto per un risotto speciale

Risotto alla birra: la ricetta del primo piatto profumato e cremoso Il risotto alla birra è un primo cremoso e dal retrogusto leggermente amarognolo. Facile e veloce, è ideale per una cena con gli amici o per un'occasione speciale.

Risotto con melanzane Il risotto con melanzane è una raffinata alternativa alla pasta con le melanzane, ideale da portare in tavola per una cena con ospiti speciali.
Risotto alla pescatora 0 • di Julia Gulisano

Risotto al topinambur Il risotto al topinambur è un primo piatto originale e dal gusto delicato, perfetto per conquistare i tuoi ospiti in occasione di un invito speciale o una cena di festa. Scopri la nostra semplice ricetta.
Risotto al telefono Il risotto al telefono è un risotto al pomodoro mantecato con mozzarella a cubetti che creerà un effetto filante.

Risotto alla crema di scampi: la ricetta del primo cremoso e profumato Il risotto alla crema di scampi è un primo piatto di pesce semplice, elegante e goloso. Nella nostra versione lo abbiamo preparato con scampi freschi e aromatizzato con del prezzemolo e limone, in modo da donargli un tocco di freschezza in più. Infine, abbiamo mantecato il risotto con una crema realizzata con scampi saltati in padella, fumetto di pesce e panna fresca, per un risultato vellutato e dal sapore intenso di mare. Una pietanza ideale per il pranzo della domenica, per una giornata di festa o per un'occasione speciale: ecco come realizzare il risotto alla crema di scampi alla perfezione.
Risotto alla milanese 0 • di Michele Ghedini

Risotto agli scampi 0 • di Michele Ghedini
Risotto al pesce persico Il risotto al pesce persico è un primo gustoso e raffinato, tipico della cucina lombarda. Una ricetta che vede protagonista un pesce di lago dalle carni tenere e delicate, perfetta da portare in tavola per il pranzo della domenica in famiglia o una cena speciale con ospiti.

Risotto alle ciliegie Il risotto alle ciliegie è un primo piatto elegante e raffinato, perfetto per una cena con ospiti speciali. Il riso viene tostato con burro e cipolla, sfumato con vino bianco e portato a cottura con brodo vegetale, quindi arricchito da purea di ciliegie e mantecato con lo stracchino: per una pietanza cremosa e squisita, che conquisterà tutti.
Risotto all'uva Il risotto all'uva è un primo originale e gustoso, perfetto da preparare tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno quando l'uva, succosa e zuccherina, è pronta per essere raccolta. Si tratta di una portata avvolgente, caratterizzata dalla nota croccante del prosciutto crudo rosolato in padella, ideale per un pranzo in famiglia o una cena con ospiti speciali.

Risotto ai mirtilli Il risotto ai mirtilli è un primo cremoso e all'onda preparato cuocendo sul fuoco per assorbimento il riso Carnaroli con il brodo vegetale caldo e una purea di mirtilli freschi. Una ricetta golosa e originale, perfetta da portare in tavola per il pranzo della domenica in famiglia o una cena speciale con ospiti. Scopri come farlo in casa a regola d'arte.
Risotto con fonduta: la ricetta del primo cremoso e confortante Il risotto con fonduta è un primo prelibato ed elegante, perfetto per riscaldare le giornate più fredde o per una cena speciale in famiglia o con gli amici. Un piatto semplice e gustoso realizzato con una fonduta a base di fontina e latte con cui viene, infine, mantecato il risotto cotto nella maniera tradizionale.

Risotto all’arancia: la ricetta del primo piatto fragrante e delicato Il risotto all'arancia è un primo piatto fragrante e delicato, perfetto da preparare in inverno per il pranzo della domenica, o una cena con ospiti speciali. Le scorzette e il succo dell'arancia, unite in cottura, regaleranno al piatto un inconfondibile sentore agrumato.
Risotto alle mele: la ricetta del primo piatto originale e gustoso Il risotto alle mele è un primo semplice e originale, che mette insieme la freschezza delle mele con la sapidità del formaggio: è ideale per il pranzo in famiglia o per una cena speciale.

Risotto alle zucchine 0 • di Elpidio

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