Crème caramel: la ricetta del dolce al cucchiaio in pochi e semplici passi!

pubblicato il 27 novembre 2018 alle ore 13:00
Il Crème caramel è un dolce morbido e saporito 

INGREDIENTI
200g zucchero
2 cucchiai di acqua
 
7 uova
sale
200g zucchero
800ml latte
200ml panna dolce
 
PREPARAZIONE
1. In pentola unite lo zucchero con l'acqua e preparare un caramello non troppo scuro.
2. Sbattete le uova con lo zucchero e il sale, poi aggiungete la panna e il latte.
3. Versate in una tortiera il semi caramello, poi il composto di uova.
4. Infornate a 180° per 50 minuti.
5. Lasciate raffreddare in frigo per circa 5 ore e capovolgete. 
6. Servite con un po' di frutta.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.598 video • 0 foto
375.394.600 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Torta crème caramel: la ricetta del dolce che piace sempre
     Torta crème caramel: la ricetta del dolce che piace sempre 254097 • di Redazione Cucina
    Crème caramel: la ricetta del dolce cremoso
     Crème caramel: la ricetta del dolce cremoso 0 • di Redazione Cucina
  2. Crème caramel: la ricetta del dessert semplice e delizioso
     Crème caramel: la ricetta del dessert semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Mini crème caramel: la ricetta del dolce fresco e veloce da preparare
     Mini crème caramel: la ricetta del dolce fresco e veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
  3. Crème caramel: la ricetta da seguire per prepararlo in casa
     Crème caramel: la ricetta da seguire per prepararlo in casa 0 • di Redazione Cucina
    Crème caramel: la ricetta
     Crème caramel: la ricetta 0 • di Pietro Zanella
  4. Crème brûlée al pistacchio: la ricetta del goloso dolce al cucchiaio
     Crème brûlée al pistacchio: la ricetta del goloso dolce al cucchiaio La crème brûlée al pistacchio è la golosa variante della classica crème brûlée, dolce al cucchiaio tipico della pasticceria francese. Proprio come la ricetta originale, si prepara con panna, uova e zucchero a cui viene aggiunta la crema al pistacchio, per un risultato dal gusto deciso e aromatico
    Crème caramel al cocco: la variante golosa e profumata dal gusto esotico
     Crème caramel al cocco: la variante golosa e profumata dal gusto esotico Il crème caramel al cocco è la variante deliziosa e profumata del classico crème caramel alla vaniglia. Una ricetta golosa e dal gusto esotico, ideale da portare in tavola al temine del pasto o per una merenda speciale in compagnia di ospiti.
  5. Qual è la differenza tra crema catalana, crème caramel e crème brûlée?
     Qual è la differenza tra crema catalana, crème caramel e crème brûlée? Crème brûlée, crema catalana e crème caramel sono dolci simili tra loro ma che presentano delle differenze. La crema catalana, ad esempio, si cuoce sul fuoco e non in forno e, tra gli ingredienti, presenta un amido. A cambiare sono anche le origini e le presentazioni.
    Come fare il crème caramel alla perfezione: la guida con trucchi e consigli
     Come fare il crème caramel alla perfezione: la guida con trucchi e consigli Una guida per imparare a preparare il crème caramel alla perfezione, come fanno i veri pasticcieri: ecco tutti i consigli e i trucchi da conoscere per portare in tavola un dessert che non passa mai di moda.
  6. Flan di latte: la ricetta del dolce al cucchiaio sardo ideale come dessert
     Flan di latte: la ricetta del dolce al cucchiaio sardo ideale come dessert 0 • di Redazione Cucina
    Flan al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio goloso e delicato
     Flan al caramello: la ricetta del dolce al cucchiaio goloso e delicato 0 • di Redazione Cucina
  7. Crème brûlée all’arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio aromatico
     Crème brûlée all’arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio aromatico 0 • di Redazione Cucina
    Crème caramel: il segreto per renderlo perfetto!
     Crème caramel: il segreto per renderlo perfetto! 78947 • di Cose Squisite
  8. Cheesecake con crème brûlée: la ricetta del dolce goloso con crosticina croccante
     Cheesecake con crème brûlée: la ricetta del dolce goloso con crosticina croccante 0 • di Redazione Cucina
    La ricetta creativa della Piña colada alla crème brûlée
     La ricetta creativa della Piña colada alla crème brûlée 0 • di Redazione Cucina