Crème brûlée in arancia: ecco come servirla in modo originale!

pubblicato il 23 maggio 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI 
arancia
3 cucchiai acqua
1 cucchiaio di gelatina
 
100ml panna dolce
100g formaggio tipo mascarpone
 
PREPARAZIONE
1. Sbucciate l'arancia delicatamente e formate i vostri cestini.
2. Cuocete i pezzi d'arancia con lo zucchero e il succo di limone.
3. Sbattete la purea ottenuta con la crema e il formaggio e frullate.
4. Versate il composto nelle arance e ponete in frigo per almeno 3 ore.
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