Uova ad occhio di bue e pomodoro: la ricetta sfiziosa da gustare quando vuoi!

pubblicato il 30 dicembre 2020 alle ore 11:45
Ecco una ricetta facile e sfiziosa da preparare in compagnia!

INGREDIENTI
Pane a fette
4 uova
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe nero
Pomodoro
Formaggio
Burro
 
PREPARAZIONE
  1. Oliate la padella e poggiate 3 fette di pane tagliate in dei triangoli.
  2. Girate il pane, versate le uova e mettete su ogni fetta di pane un pezzetto di burro. Condite con il sale e il pepe e cospargete il formaggio.
  3. Coprite con il coperchio e fate cuocere per far sciogliere il formaggio.
  4. Poggiate le fette di pomodoro e fate cuocere un altro po’.
  5. Servite con l’origano.
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