Rotolo di frittata: un'esplosione di gusto in pochi semplici passi!
        pubblicato il 4 gennaio 2021 alle ore 09:30
      
      
      
         
  Facile, sfizioso e saporito, il rotolo di frittata è la ricetta perfetta per una cena sfiziosa che piacerà a tutti! 
  
 
  
INGREDIENTI
 
 INGREDIENTI
   Uova 
 
 
 
   1 pezzo di formaggio 
 
 
 
   Sale 
 
 
 
   Pepe 
 
 
 PREPARAZIONE
- Separate i tuorli e gli albumi dalle uova. Conditeli con il sale e il pepe e sbattete.
 - Oliate la padella, versate un po’ di tuorli sbattuti, distribuite bene e lasciate cuocere per un po’.
 - Mettete su un lato il pezzo di formaggio e arrotolatelo ma non del tutto. Versate un po’ di albumi su un lato e aspettate che cuociano un po’. Arrotolate.
 - Ripetete l’operazione fino a ottenere un rotolo completo.
 
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