La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto

L'enorme burrata tagliata con la forchetta: una delizia da acquolina in bocca 5684 • di InCucina

Paccheri gamberi e burrata I paccheri gamberi e burrata sono un primo goloso e profumato, preparato con paccheri trafilati al bronzo, crostacei freschissimi, pomodorini, crema di burrata e prezzemolo tritato. Un piatto facile e veloce, perfetto da portare in tavola per un pranzo a base di pesce in famiglia o con gli amici.
Insalata di burrata e pomodori L'insalata di burrata e pomodori è un piatto vegetariano fresco, leggero e genuino. Semplicissima da preparare, è perfetta da portare in tavola d'estate.

Pasta con burrata e pomodorini La pasta con burrata e pomodorini è un primo veloce e molto gustoso, perfetto da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia. Le caserecce, lessate al dente, vengono portate a cottura in un tegame antiaderente con i pomodorini saltati in padella. Il tutto aromarizzato con foglioline di basilico fresco e arricchito poi, lontano dai formelli, con ciuffetti di burrata: per un piatto dai profumi mediterranei davvero irresistibile.
Crostini con burrata, pomodorini e prosciutto crudo 0 • di Redazione Cucina

Tuorlo dell'uovo: ecco perché quando è sodo non resta mai al centro Ti sei mai chiesto perché il tuorlo dell'uovo non resta perfettamente al centro quando lo cuoci? Te lo spieghiamo noi, con qualche trucchetto per evitarlo.
Risotto zafferano, fiori di zucca e burrata: il primo piatto cremoso e facile da preparare! 360256 • di Riso Andreis

Tagliatelle ai funghi con fagioli: il primo piatto saporito che sa d'autunno Autunnale, saporito e cremoso: questo piatto scalderà di buono le tavole di ogni buongustaio. Le tagliatelle con funghi saltati e fagioli stregoni sono un primo che profuma di casa, la preparazione è semplice e il risultato sarà una vera e propria esplosione di gusto.
Taglia la burrata ed è un tripudio di golosità 1880 • di InCucina

Gnocchi di patate con mortadella e pistacchi: il primo piatto cremoso che stupirà tutti! 1442564 • di Cose Buone
Stracchino cremoso Vallelata e il suono di un gusto irresistibile Il suo nome deriva dal lombardo “strach”, stanco. Ma l’effetto che fa è decisamente l’opposto: non ci si stanca mai di mangiarlo. Naturale, morbido, cremoso, fresco e con un intenso sapore di latte, lo Stracchino cremoso Vallelata è tutto da godere. Lentamente, un boccone dopo l’altro... Un’esplosione di gusto che avvolge tutti i sensi, udito compreso, come sperimentato da tre note artiste ASMR che non hanno saputo resistergli.

Come proteggere le mani quando si usa la retina per i piatti 1766 • di Video Tutorial
Frittelle farcite al cioccolato: un’esplosione di gusto! 306173 • di Cose Squisite

Come capire quando la moka è da cambiare: i dettagli a cui fare attenzione Come capire quando è arrivato il momento di sostituire la moka. Dalla guarnizione al filtro, passando per il gusto del caffè: ecco tutti i segnali a cui fare attenzione.
Il pomodoro italiano è sotto accusa: perché l’Australia parla di concorrenza sleale e di "dumping" Un nuovo fronte si apre sul Made in Italy: dopo le tensioni sulla pasta, anche il pomodoro finisce al centro di un caso internazionale che parte dall’Australia.

Pasta alla vesuviana 0 • di Elpidio

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