Tacos di pollo: la ricetta leggera e gustosa per mantenersi in forma con gusto!
pubblicato il 27 agosto 2020 alle ore 12:00
Ecco una ricetta semplice e gustosa che non vedrete l'ora di provare!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
750g di pollo
2 cucchiai di salsa Worcester
½ cucchiaio di senape
2 spicchi d'aglio
½ cucchiaio di paprica dolce
Sale
Pepe
Olio d'oliva
Piadine
Per il Pico de Gallo:
2 pomodori
½ cipolla
½ pepe verde
Coriandolo
Succo di limone
Sale
Pepe
Per il guacamole:
Sale
2 avocado
Succo di limone
PREPARAZIONE
- Distribuite nella teglia l’aglio, la paprica, la senape, la salsa worecester, il sale, il pepe e l’olio. Impanate il pollo nel condimento e mettetelo in frigo per 2 ore.
- Per preparare il Pico de Gallo: Tagliate a dadini i pomodori, il peperone verde, la cipolla e tritate il coriandolo. Condite il tutto con il succo di limone, il sale e il pepe.
- Per preparare il guacamole: Schiacciate l’avocado e conditelo con il sale e il succo di limone.
- Cuocete il pollo alla griglia e tagliatelo a cubetti.
- Cuocete leggermente le piadine e farcitele con gli ingredienti.
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