Ciambella crostata: il dolce soffice dentro e croccante fuori

pubblicato il 9 settembre 2020 alle ore 11:05
La ciambella crostata unisce in una sola ricetta due preparazioni amate da tutti. Il dolce presenta una base morbida tipica del ciambellone e sopra una superficie croccante e golosa tipica della crostata o della sbriciolata.

Ecco la ricetta per prepararla in pochi passi: 

INGREDIENTI
2 uova
100g di zucchero
Sale
10g di zucchero vanigliato
130ml di yogurt
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
70ml di burro fuso
230g di farina 00
Amarena
 
30g di burro
2 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di farina 00
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete lo yogurt, lo zucchero vanigliato, il burro fuso, il sale, la farina e il lievito in polvere. Mescolate bene.
  2. Imburrate lo stampo e versate il composto e distribuite l’amarena.
  3. Unite la farina con lo zucchero e il burro. Cospargete le briciole sulla torta.
  4. Cuocete in forno a 180° per 45 minuti.
------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.341 video • 0 foto
277.133.713 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Ciambelle fritte: ecco come farle soffici dentro e croccanti fuori!
     Ciambelle fritte: ecco come farle soffici dentro e croccanti fuori! 6520 • di Cose Squisite
    Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro
     Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro 30297 • di Redazione Cucina
  2. Biscotti al mandarino: la ricetta dei dolcetti morbidi dentro e croccanti fuori
     Biscotti al mandarino: la ricetta dei dolcetti morbidi dentro e croccanti fuori 0 • di Redazione Cucina
    Polpette di tonno e patate: la ricetta per realizzarle croccanti fuori e morbide dentro
     Polpette di tonno e patate: la ricetta per realizzarle croccanti fuori e morbide dentro 0 • di Redazione Cucina
  3. Patate in padella: la ricetta veloce per prepararle croccanti fuori e morbide dentro
     Patate in padella: la ricetta veloce per prepararle croccanti fuori e morbide dentro 0 • di Redazione Cucina
    Rose del deserto: la ricetta dei dolcetti ai cornflakes croccanti fuori e morbidi dentro
     Rose del deserto: la ricetta dei dolcetti ai cornflakes croccanti fuori e morbidi dentro 0 • di Melissa Dolci
  4. Ciambelle croccanti fuori e soffici dentro: veloci e deliziose
     Ciambelle croccanti fuori e soffici dentro: veloci e deliziose 7306 • di Ricette In Cucina
    Ciambelle mania: 4 ricette per farle soffici e deliziose!
     Ciambelle mania: 4 ricette per farle soffici e deliziose! 1761 • di Migliori idee in cucina
  5. Queste ciambelle fritte vi faranno impazzire per la loro bontà: attenzione, una tira l'altra!
     Queste ciambelle fritte vi faranno impazzire per la loro bontà: attenzione, una tira l'altra! 1292 • di Migliori idee in cucina
    Ciambella con latte di riso: la ricetta del dolce soffice e leggero
     Ciambella con latte di riso: la ricetta del dolce soffice e leggero 0 • di Redazione Cucina
  6. Crostata ciambella: la ricetta del dessert scenografico e goloso
     Crostata ciambella: la ricetta del dessert scenografico e goloso La crostata ciambella è un dolce raffinato, perfetto a merenda o a fine pasto. Un guscio di pasta frolla, che ricorda nella forma una ciambella, viene arricchito da un velo di cioccolato fuso e una crema allo yogurt greco
    Ciambella bicolore: la ricetta del dolce da colazione alto e soffice
     Ciambella bicolore: la ricetta del dolce da colazione alto e soffice 4783 • di Redazione Cucina
  7. Crostata di castagne e cioccolato: la ricetta del dolce autunnale friabile fuori e morbido dentro
     Crostata di castagne e cioccolato: la ricetta del dolce autunnale friabile fuori e morbido dentro 0 • di Redazione Cucina
    Ciambella allo yogurt: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Ciambella allo yogurt: la ricetta del dolce soffice e goloso La ciambella allo yogurt è un dolce goloso, soffice e che si scioglie quasi in bocca, perfetto per qualunque momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Scoprite la ricetta semplice e veloce.
  8. 3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 775 • di Migliori idee in cucina
    Sbriciolata mele e mascarpone: la ricetta del dolce croccante fuori e cremoso dentro
     Sbriciolata mele e mascarpone: la ricetta del dolce croccante fuori e cremoso dentro 0 • di Redazione Cucina