Cavolo cinese in pastella: il contorno facile e saporito che piacerà a tutti!

pubblicato il 25 settembre 2020 alle ore 11:15
Ecco un modo gustoso e originale per cucinare il cavolo cinese!

INGREDIENTI
235ml di brodo vegetale
Cavolo cinese
½ cucchiaino di sale
80g di farina 00
1 uovo
Olio
 
PREPARAZIONE
  1. Rimuovete le foglie dal cavolo.
  2. Sbattete l’uovo con il brodo. Aggiungete la farina e il sale.
  3. Intingete le foglie del cavolo nella pastella e friggetele in padella con un po’ d’olio.
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