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Involtini di verza e salsiccia: la ricetta del secondo gustoso Gli involtini di verza e salsiccia sono un secondo piatto semplice e gustoso, una variante ancora più ricca dei classici involtini di verza, grazie all'aggiunta di un ripieno sapido e filante. Scopri la nostra ricetta.

Le regole dell'impiattamento: come farlo in modo creativo Anche il piatto più comune può diventare un piccolo capolavoro. Come? Se impari le regole dell’impiattamento, tutti quei trucchi e quelle accortezze che utilizzano gli chef per servire le loro ricette in modo creativo. Dal coppapasta ai colori, dalle salse alla scelta del piatto, ecco tutto quello che devi sapere per impiattare alla perfezione.
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