Torta di mele facile: come farla soffice e golosa in pochi passi!

pubblicato il 2 ottobre 2020 alle ore 19:16
La torta di mele è perfetta per la colazione o la merenda. Ecco come farla in modo facile e veloce:

INGREDIENTI
2 tuorli
100g di zucchero (+ 3 cucchiai per cospargere)
25g di burro (+ 25g per bagnare)
125ml di latte
6g di sale
10g di zucchero vanillino
180g di farina 00
10g di lievito in polvere per dolci
5 mele (150g)
Zucchero a velo per decorare
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Aggiungete il burro fuso, il latte, lo zucchero vanigliato, il sale, il lievito per dolci e la farina. Mescolate e versate nello stampo circolare.
  2. Tagliate le mele a fette e posizionatele nello stampo. Versate il burro fuso e cospargete lo zucchero.
  3. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti. Decorate la torta con lo zucchero a velo.
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