Torta cremosa alle fragole: un dolce facile da preparare e dal risultato sorprendente!
pubblicato il 30 aprile 2021 alle ore 11:05
Facile, bella e golosa, una torta così golosa è da provare subito!
INGREDIENTI
7 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140g di zucchero
170g di burro ammorbidito
120g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
7 tuorli d'uovo
150g di farina 00
100g di mandorle a scaglie
50g di zucchero
50ml di panna da montare
Marmellata di fragole
700g di fragole
600ml di panna da montare
500g di formaggio cremoso
50g di zucchero a velo
Zucchero a velo per decorare
PREPARAZIONE
- Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero a velo. Aggiungete i tuorli d’uovo, la farina e mescolte. Montate gli albumi con un po’ di sale e lo zucchero. Unite i due composti.
- Mescolate le mandorle a scaglie con lo zucchero e la panna da montare.
- Distribuite le mandorle nello stampo e versate il composto. Aggiungete altre mandorle in cima. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
- Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero e la panna montata.
- Tagliate la torta in 2 parti e dividete la parte superiore in 8 parti.
- Componete la torta mettendo l’impasto inferiore nello stampo e spalmate la marmellata di fragole. Mettete la carta plastificata e adagiate le fragole. Spalmate la crema di formaggio e componete la parte superiore dell’impasto. Mettete in frigo per 4 ore.
- Decorate la torta con lo zucchero a velo, la panna montata e le fragole.
-----------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
22 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
6130 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
8034 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
2730 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
577 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
86 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
5667 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FRITTELLE DI CIPOLLE
36218 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:17 CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
3994 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
1905 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
151252 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:45 SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
1016 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:20 SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
684 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:15 VICTORIA SPONGE CAKE: dal gusto davvero delicato!
695 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:44 POLPETTONE DI TONNO: la variante di pesce, economico e gustoso!
9441 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 SEMIFREDDO AL PISTACCHIO: conquisterà tutti col suo gusto delicato!
5023 VISUALIZZAZIONICose Squisite















