Torta cremosa alle fragole: un dolce facile da preparare e dal risultato sorprendente!
pubblicato il 30 aprile 2021 alle ore 11:05
Facile, bella e golosa, una torta così golosa è da provare subito!
INGREDIENTI
7 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140g di zucchero
170g di burro ammorbidito
120g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
7 tuorli d'uovo
150g di farina 00
100g di mandorle a scaglie
50g di zucchero
50ml di panna da montare
Marmellata di fragole
700g di fragole
600ml di panna da montare
500g di formaggio cremoso
50g di zucchero a velo
Zucchero a velo per decorare
PREPARAZIONE
- Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero a velo. Aggiungete i tuorli d’uovo, la farina e mescolte. Montate gli albumi con un po’ di sale e lo zucchero. Unite i due composti.
- Mescolate le mandorle a scaglie con lo zucchero e la panna da montare.
- Distribuite le mandorle nello stampo e versate il composto. Aggiungete altre mandorle in cima. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
- Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero e la panna montata.
- Tagliate la torta in 2 parti e dividete la parte superiore in 8 parti.
- Componete la torta mettendo l’impasto inferiore nello stampo e spalmate la marmellata di fragole. Mettete la carta plastificata e adagiate le fragole. Spalmate la crema di formaggio e componete la parte superiore dell’impasto. Mettete in frigo per 4 ore.
- Decorate la torta con lo zucchero a velo, la panna montata e le fragole.
-----------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
4:18 TETTE DELLA MONACA: i soffici dolcetti della tradizione pugliese farciti di crema!
11 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 SFOGLIATELLE RICCE NAPOLETANE: il segreto per farle perfette e croccanti!
330 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 RISOTTO PROSCIUTTO E PISELLI: il primo piatto cremoso, semplice e veloce da preparare!
374 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 COTOLETTE DI SPINACI E PATATE: il piatto vegetariano saporito e facile da fare!
44 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 RISOTTO ALLA MONZESE: la variante ricca del classico risotto alla milanese!
374 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 VELLUTATA DI ZUCCA E CAROTE: il primo piatto cremoso e nutriente!
261 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:20 ROTOLO ALLA ZUCCA: il dolce autunnale scenografico e delizioso!
3157 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:20 SCHIACCIATA DI ZUCCA: la torta salata bassa, veloce e senza lievito!
665 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:01 COTOLETTE DI ZUCCA: il secondo piatto vegetariano, croccanti fuori e morbide dentro!
12998 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 RISOTTO CACIO E PEPE: il piatto che unisce la tradizione romana della pasta a quella dei risotti!
982 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:25 TORTA ROSATA DI ALTAMURA: il dolce tipico pugliese soffice a base di mandorle!
15085 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:59 CROSTATINE DI MELE: bellissimi e perfetti per merenda!
225 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:09 POLPETTE DI BROCCOLI: il secondo piatto sfizioso e facile da preparare!
487 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 PATATE DOLCI AL FORNO: il contorno semplice, croccante e super saporito!
684 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:18 BARRETTE ENERGETICHE AI CEREALI: lo snack fatto in casa, sano e veloce da fare!
1087 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:44 CAROTE IN PADELLA: il segreto per fare un contorno perfetto!
10465 VISUALIZZAZIONICose Squisite















