Torta cremosa alle fragole: un dolce facile da preparare e dal risultato sorprendente!
pubblicato il 30 aprile 2021 alle ore 11:05
Facile, bella e golosa, una torta così golosa è da provare subito!
INGREDIENTI
7 albumi d'uovo
1 pizzico di sale
140g di zucchero
170g di burro ammorbidito
120g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
7 tuorli d'uovo
150g di farina 00
100g di mandorle a scaglie
50g di zucchero
50ml di panna da montare
Marmellata di fragole
700g di fragole
600ml di panna da montare
500g di formaggio cremoso
50g di zucchero a velo
Zucchero a velo per decorare
PREPARAZIONE
- Mescolate il burro ammorbidito con lo zucchero a velo. Aggiungete i tuorli d’uovo, la farina e mescolte. Montate gli albumi con un po’ di sale e lo zucchero. Unite i due composti.
- Mescolate le mandorle a scaglie con lo zucchero e la panna da montare.
- Distribuite le mandorle nello stampo e versate il composto. Aggiungete altre mandorle in cima. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
- Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero e la panna montata.
- Tagliate la torta in 2 parti e dividete la parte superiore in 8 parti.
- Componete la torta mettendo l’impasto inferiore nello stampo e spalmate la marmellata di fragole. Mettete la carta plastificata e adagiate le fragole. Spalmate la crema di formaggio e componete la parte superiore dell’impasto. Mettete in frigo per 4 ore.
- Decorate la torta con lo zucchero a velo, la panna montata e le fragole.
-----------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:09 ACQUASALE PUGLIESE: il piatto estivo tipico della tradizione contadina!
13991 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 UVA SOTTO SPIRITO: la conserva autunnale perfetta!
8464 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 BISCOTTI IN PADELLA: la soluzione perfetta se cerci un dolcetto furbo, delizioso e velocissimo!
2948 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PASTA CON PESTO DI PISTACCHI: cremosa come quella del ristorante!
57148 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 LIQUORE AL FINOCCHIETTO: il digestivo fresco, aromatico e intensamente profumato!
8590 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PESCE SPADA IMPANATO: il piatto di mare croccante fuori e morbidissimo dentro!
838 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:48 CROSTATA AI LAMPONI: facile e cremosa, la ricetta perfetta e infallibile!
4049 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 BESCIAMELLA SENZA GLUTINE: cremoso e vellutato, perfetto per lasagne e paste al forno!
218 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 TORTA DI MORE: il dolce goloso e raffinato!
2032 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 COTOLETTE DI RICOTTA: pronte in 10 minuti con pochissimi ingredienti!
1910 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 INSALATA CON L’UVA: Il piatto autunnale fresco e sfizioso!
5717 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO: altro soffice e leggero come una nuvola!
750 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 SCAMPI ALLA BUSARA: il secondo piatto di mare triestino ricco di sapore!
8515 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:39 Come fare la vera GRANITA ALLE MANDORLE SICILIANA!
231392 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
5:23 MELANZANE SOTT'OLIO
12955 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:01 COTOLETTE DI TONNO: un secondo di pesce alternativo e facilissimo!
1633 VISUALIZZAZIONICose Squisite















