Poke cake alla fragola: un dolce facile e veloce da preparare!

pubblicato il 20 settembre 2019 alle ore 18:00
Buca il pan di spagna con un cucchiaio di legno e crea un dolce soffice e cremoso. Un trucco che non vedrete l'ora di provare!

INGREDIENTI
10 biscotti secchi
½ confezione di impasto pan di spagna, preparata in base alla confezione
460g di fragole
230g di formaggio cremoso
150g di latte condensato
200ml di latte
230g di panna montata
Fragole, per guarnire

PREPARAZIONE
  1. Oliate la teglia e posizionate i biscotti secchi. Versate l’impasto di pan di spagna e stendete bene.
  2. Fate cuocere a 180° per 25 minuti.
  3. Schiacciate le fragole e unitele al formaggio cremoso e al latte condensato. Aggiungete il latte e continuate a mescolate.
  4. Fate dei buchi sulla torta e versate il composto di fragole. Aggiungete la panna montata e distribuitela bene.
  5. Fate raffreddare per 3 ore.
  6. Servite la torta decorandola con i biscotti tritati e le fragole.
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