Torta alla fragola: soffice e facile da preparare!

pubblicato il 3 marzo 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
fragole
60ml latte
6 albumi
80g zucchero
6 tuorli
80g olio di semi
110g farina
 
zucchero a velo q.b

PREPARAZIONE
1. Frullate le fragole con il latte.
2. Montate gli albumi a neve.
3. Sbattete i tuorli con lo zucchero, poi aggiungete l'olio e la farina.
4. Unite i composti e formate un impasto ben compatto.
5. Versate l'impasto in una tortiera e infornate a 170° per 60 minuti.

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