Torta furba al cioccolato: il dolce facile da preparare grazie ad un trucchetto che pochi conoscono

pubblicato il 27 ottobre 2020 alle ore 11:15
Ecco come preparare una torta al cioccolato buona e bella da vedere in pochi e semplici passi!

INGREDIENTI
Biscotto al cioccolato:
150g di cioccolato con il 50% di cacao
6 uova
60g di zucchero
10g di cacao
Sale
 
Crema al cioccolato:
300g di crema di formaggio
300g di panna montata
100g di zucchero a velo
30g di cacao
150g di cioccolato con il 50% di cacao

PREPARAZIONE
  1. Sciogliete il cioccolato in microonde.
  2. Montate gli albumi con il sale e lo zucchero. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Aggiungete il cacao, il cioccolato fuso e gli albumi montati.
  3. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno a 180° per 15 minuti. Tagliate il biscotto in 4 parti.
  4. Sciogliete altro cioccolato in microonde.
  5. Mescolate il formaggio cremoso con lo zucchero a velo, il cacao, la panna montata e il cioccolato fuso.
  6. Assemblate la torta con il biscotto e la crema al cioccolato. Fate raffreddare per 12 ore.
  7. Decorate con il cioccolato grattugiato.
--------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.361 video • 0 foto
308.272.314 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta furba al limone: la ricetta del dessert fresco e profumato facile da preparare
     Torta furba al limone: la ricetta del dessert fresco e profumato facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Il cioccolato non è mai abbastanza! Queste torte ne sono piene!
     Il cioccolato non è mai abbastanza! Queste torte ne sono piene! 904 • di Migliori idee in cucina
  2. Se ami il cioccolato, impazzirai per queste ricette!
     Se ami il cioccolato, impazzirai per queste ricette! 976 • di Migliori idee in cucina
    Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta soffice con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso La torta soffice con gocce di cioccolato è un dolce da credenza facile e goloso, a base di ingredienti semplici e spesso già presenti in dispensa. Soffice, dalla consistenza scioglievole e genuina, grazie all'aggiunta di pochi grassi e della ricotta vaccina, è perfetta per la colazione e la merenda di tutti.
  3. Torta furba senza forno: la ricetta del dolce freddo pronto in pochi minuti
     Torta furba senza forno: la ricetta del dolce freddo pronto in pochi minuti 0 • di Redazione Cucina
    Torta in bottiglia: la ricetta del dolce furbo soffice e delizioso
     Torta in bottiglia: la ricetta del dolce furbo soffice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta zucca e cioccolato
     Torta zucca e cioccolato La torta zucca e cioccolato è un dolce goloso, facile da preparare e molto amato da grandi e piccini. Si prepara in pochi minuti ed è ideale in tante occasioni.
    Torta brownie: la ricetta del dolce al cioccolato facile e goloso
     Torta brownie: la ricetta del dolce al cioccolato facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta budino alle mele: la ricetta del dolce soffice e veloce da preparare
     Torta budino alle mele: la ricetta del dolce soffice e veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Torta di riso soffiato al cioccolato: la ricetta del goloso dolce senza cottura
     Torta di riso soffiato al cioccolato: la ricetta del goloso dolce senza cottura 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta cremosa cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e goloso
     Torta cremosa cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta con ovetti: la ricetta del dolce soffice con ovetti di cioccolato
     Torta con ovetti: la ricetta del dolce soffice con ovetti di cioccolato La torta con ovetti è un dolce soffice, facile e veloce da realizzare e perfetto per riciclare ovetti di cioccolato, uova e cioccolatini avanzati dalla Pasqua. Ottima per colazione o merenda, piace molto ai bambini: ecco come prepararla in pochi minuti.
  7. Torta frullata con arancia e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Torta frullata con arancia e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta al latte con cocco e pistacchi: la ricetta del dolce sofficissimo e facile da preparare
     Torta al latte con cocco e pistacchi: la ricetta del dolce sofficissimo e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta furba al cioccolato: ecco come fare un dolce che sorprenderà tutti!
     Torta furba al cioccolato: ecco come fare un dolce che sorprenderà tutti! 1715 • di Cose Squisite
    Torta nama al cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso senza cottura
     Torta nama al cioccolato: la ricetta del dolce semplice e goloso senza cottura 0 • di Redazione Cucina