Il trucchetto per un pollo succoso e tenero in forno!

pubblicato il 9 ottobre 2020 alle ore 18:48
INGREDIENTI
3 petti di pollo
5-7 patate
1 cucchiaino di sale
3/4 cucchiaini di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di origano
1/2 cucchiaino di curry
Olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate il pollo a straccetti e condite con il curry, l’origano, il peperoncino in polvere e il sale. Infilate gli straccetti negli spiedini.
  2. Tagliate le patate a spicchi, mettetele nella teglia e conditele con il peperoncino, il sale, l’origano e l’olio d’oliva.
  3. Cuocete in forno le patate con gli straccetti attaccati alla griglia. Cuocete a 170° per 35 minuti.
--------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.879 video • 0 foto
294.837.345 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pollo al forno succoso
     Pollo al forno succoso 0 • di Michele Ghedini
    Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto tenero e saporito Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto della tradizione italiana davvero facile e veloce da preparare, adatto anche ai principianti. Ecco come fare per averle tenere, corccanti e succose.
  2. Pollo alla cannella: la ricetta del secondo tenero e speziato
     Pollo alla cannella: la ricetta del secondo tenero e speziato Il pollo alla cannella è un secondo tenero e succoso, dal sapore piacevolmente speziato. Un piatto veloce e appetitoso, da portare in tavola per un pranzo di famiglia o una cena in compagnia di amici.
    Come rendere tenera e succosa la carne: il semplice metodo
     Come rendere tenera e succosa la carne: il semplice metodo 17231 • di InCucina
  3. Coniglio al forno: la ricetta del secondo tenero e saporito con le patate
     Coniglio al forno: la ricetta del secondo tenero e saporito con le patate Il coniglio al forno è un grande classico della cucina italiana, un secondo piatto perfetto per il pranzo della domenica o un'occasione di festa. Il coniglio, tagliato in pezzi, viene sigillato in padella con gli aromi e una spruzzata di vino bianco, quindi cotto in forno con le patate: per un risultato dorato fuori e tenero e succoso al cuore.
    Tagliata di pollo alla birra: come ottenerla tenera in pochi passi!
     Tagliata di pollo alla birra: come ottenerla tenera in pochi passi! 843744 • di Cose Buone
  4. Filetto di maiale all'uva: la ricetta del secondo autunnale tenero e succoso
     Filetto di maiale all'uva: la ricetta del secondo autunnale tenero e succoso Il filetto di maiale all'uva è un secondo piatto perfetto per la stagione autunnale: tenero e succoso, il filetto viene rosolato in padella con acini d'uva, noci ed erbe aromatiche, sfumato con la birra e poi infornato.
    Cosce di pollo in padella
     Cosce di pollo in padella 0 • di Elpidio
  5. Ali di pollo al forno
     Ali di pollo al forno 0 • di Elpidio
    Cosce di pollo al forno: il segreto per farle croccanti fuori e tenere dentro!
     Cosce di pollo al forno: il segreto per farle croccanti fuori e tenere dentro! 5328 • di Cose Squisite
  6. Pollo speziato al forno: il trucchetto per ottenerlo morbido e saporito!
     Pollo speziato al forno: il trucchetto per ottenerlo morbido e saporito! 1378 • di Cose Squisite
    Pollo al saccoccio: la ricetta del piatto succoso e speziato
     Pollo al saccoccio: la ricetta del piatto succoso e speziato Il pollo al saccoccio è un piatto semplice e appetitoso, perfetto da servire in occasione di un pranzo domenicale o una cena in famiglia. Per questa ricetta abbiamo scelto le coscette che, una volta massaggiate con olio e aromi vari, vengono racchiuse in un apposito sacchetto e poi cotte in forno: il risultato finale è una pietanza succosa, morbida e molto fragrante che, grazie a questo particolare metodo di cottura, vi consentirà di non sporcare pentole e padelle. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo le nostre indicazioni e servitelo come secondo o portata principale da accompagnare a patate croccanti e verdure di stagione. 
  7. Disossare le cosce di pollo per renderle più tenere
     Disossare le cosce di pollo per renderle più tenere 4313 • di InCucina
    Come evitare che il pollo si secchi: i metodi per averlo sugoso e tenero
     Come evitare che il pollo si secchi: i metodi per averlo sugoso e tenero 633 • di InCucina
  8. Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa
     Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
    Lonza al sale: la ricetta del secondo tenero e succoso
     Lonza al sale: la ricetta del secondo tenero e succoso La lonza al sale è un secondo gustoso e scenografico, ideale per il pranzo della domenica. La cottura al sale sigillerà la carne rendendola umida e succosa, senza bisogno di aggiungere condimenti.