Calamari in pastella: croccanti, facili da preparare e super sfiziosi!

pubblicato il 28 ottobre 2020 alle ore 10:55
Basta con i soliti calamari, ecco una ricetta alternativa che conquisterà tutta la famiglia!

INGREDIENTI
300g di anelli di calamaro
125ml di acqua
125ml di latte
5g di lievito in polvere per torte salate
5g di sale
170g di farina 00
500ml di olio vegetale per frittura

PREPARAZIONE
  1. Unite il latte con l’acqua, la farina, il lievito in polvere, il sale e mescolate. Aggiungete la farina gradualmente fino a formare una pastella liscia.
  2. Asciugate i calamari nella carta forno e tagliateli in delle strisce.
  3. Intingeteli nella pastella e friggete in padella. Servite i calamari fritti con il limone.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.897 video • 0 foto
295.259.980 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Frittura di calamari: come avere una pastella croccante e gonfia
     Frittura di calamari: come avere una pastella croccante e gonfia 61041 • di Ricette In Cucina
    3 Ricette sfiziose per un antipasto a base di pesce!
     3 Ricette sfiziose per un antipasto a base di pesce! 4743 • di Migliori idee in cucina
  2. Carciofi a cotoletta: la ricetta dell'antipasto croccante e facile da preparare
     Carciofi a cotoletta: la ricetta dell'antipasto croccante e facile da preparare 0 • di Giusina
    Calamari al limone
     Calamari al limone I calamari al limone sono un secondo leggero e gustoso, molto facile da preparare a partire da calamari freschi, succo e scorza di limone, aglio e prezzemolo.
  3. Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose!
     Le migliori ricette del 2022: facili, gustose e super sfiziose! 715654 • di Migliori idee in cucina
    Zucchine in pastella: sfiziosi e semplicissimi da preparare!
     Zucchine in pastella: sfiziosi e semplicissimi da preparare! 160631 • di Cose Squisite
  4. Calamari fritti
     Calamari fritti 0 • di Michele Ghedini
    Insalata di calamari
     Insalata di calamari L'insalata di calamari è un antipasto di mare fresco e saporito, ottimo da servire anche come secondo, accompagnato da un contorno di verdure di stagione: facile e veloce da preparare, è adatto a qualsiasi pranzo di famiglia e per le occasioni di festa.
  5. Zucchine in pastella
     Zucchine in pastella 0 • di Elpidio
    Pastella alla birra: la ricetta base per fritture croccanti e leggere
     Pastella alla birra: la ricetta base per fritture croccanti e leggere La pastella alla birra è una ricetta ideale per la frittura di verdure: un composto liscio, senza uova né lievito o bicarbonato, per fritti croccanti e leggeri.
  6. Calamari con piselli
     Calamari con piselli I calamari con piselli sono un secondo fragrante e gustoso, perfetto per qualsiasi pranzo in famiglia o cena informale in compagnia di amici. I calamari, protagonisti della ricetta, sono estremamente versatili in cucina, da preparare in tantissimi modi diversi in abbinamento agli ingredienti più svariati: qui vengono proposti in umido, accompagnati dai piselli e insaporiti con passata di pomodoro, per un piatto in grado di appagare ogni tuo ospite.
    Gamberi fritti al panko: la ricetta del finger food croccante e sfizioso
     Gamberi fritti al panko: la ricetta del finger food croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. 4 Ricette facili e veloci per preparare un contorno di patate super sfizioso!
     4 Ricette facili e veloci per preparare un contorno di patate super sfizioso! 837 • di Migliori idee in cucina
    Patate croccanti a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare
     Patate croccanti a fisarmonica: la ricetta del contorno sfizioso e facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
  8. Frittelle di cavolfiore: facili da preparare e super sfiziose!
     Frittelle di cavolfiore: facili da preparare e super sfiziose! 5814 • di Cose Squisite
    Calamari al forno
     Calamari al forno 0 • di Redazione Cucina