Frittura di calamari: come avere una pastella croccante e gonfia

Tempura di calamari: la ricetta della frittura di pesce leggera e croccante La tempura di calamari è un secondo piatto di pesce tipico della tradizione culinaria giapponese. Con la parola tempura si intende un particolare tipo di frittura molto leggera e allo stesso tempo croccante e golosa in cui gli anelli di calamari vengono avvolti da una spumosa pastella a base di farina ed acqua frizzante e poi cotti in olio bollente.

Come preparare una gustosa frittura di calamari 299026 • di InCucina
Frittura di gamberi e calamari: la ricetta di mare deliziosa 4917 • di Ricette In Cucina

3 ricette facili per fare il pane in casa croccante fuori e morbido dentro! 4101 • di Migliori idee in cucina
Pane senza stress: la ricetta facile per avere una pagnotta alta, gonfia e morbida! 4327 • di Cose Squisite

Tempura di polpo: la ricetta della frittura giapponese croccante e leggera La tempura di polpo è un secondo piatto sfizioso e saporito che si rifà alla tradizione culinaria giapponese. La tempura, infatti, è uno dei piatti più conosciuti del Giappone, molto richiesto e apprezzato in tutto il mondo. Si tratta di una pastella croccante e leggera con la quale avvolgeremo i pezzetti di polpo prima di friggerli in padella.
Kimpura, la ricetta per una frittura sfiziosa 319 • di Cose Squisite

I 15 accessori da avere per un barbecue perfetto L'estate è la stagione migliore per organizzare grigliate e cene in giardino, in famiglia o con gli amici. Ma, affinché tutto sia perfetto, è bene avere a disposizione tutto l'occorrente necessario per sfruttare al meglio delle sue potenzialità il vostro barbecue. Ecco quali sono gli accessori che dovete assolutamente avere.
I migliori libri di cucina da avere in dispensa Chi ama cucinare e sperimentare nuove ricette non può non avere in dispensa dei libri di cucina, grazie ai quali imparare nuovi accostamenti e provare a diventare dei veri chef. Ecco la classifica dei manuali di cucina migliori a cui affidarsi, ricchi di consigli per principanti e per professionisti.

Moka, 5 regole da seguire per avere un ottimo caffè 23692 • di InCucina
Ciambelle di zucca: morbide, gonfie e alte 2448 • di Cose Squisite

Calamari ripieni all'amalfitana: la ricetta saporita I calamari ripieni all’amalfitana sono un delizioso secondo di pesce tipico di Amalfi e dintorni. Un delicato ripieno di patate e zucchine che contrasta il gusto più deciso e forte dei calamari. Pochi semplici passaggi per realizzare un piatto gustoso che ha tutto il sapore del Mediterraneo.
Frappe di carnevale: la ricetta per farle gonfie Le frappe sono il dolce di Carnevale tipico romano ed è possibile farle facilmente a casa usando gli aromi che preferite. Si preparano con zucchero, farina e sale e si impasta con burro e uova per creare un impasto che si taglia a strisce e si frigge.

7 accessori di Natale da avere in cucina quest'anno Il Natale sta per arrivare e siamo sicuri che avete già deciso cosa cucinare. Probabilmente, però, avete trascurato un altro dettaglio altrettanto importante: come decorare la cucina, la sala da pranzo e soprattutto la tavola dove farete accomodare i vostri ospiti. Per aiutarvi, abbiamo selezionato alcuni accessori natalizi che potete acquistare online. Date un'occhiata!
Alimenti di bellezza: tutti i cibi per avere una pelle perfetta 5913 • di InCucina

La frittura perfetta: 8 consigli per un fritto a regola d’arte La frittura, un metodo di cottura antichissimo, già usato dagli Egizi: ma oggi sono in pochi quelli che sanno fare davvero un fritto a regola d'arte. Per avere un fritto croccante, leggero e non unto, basta seguire alcune fondamentali regole. Dalla scelta dell’olio alla temperatura, dalle panature alla pentola giusta fino ai comuni errori da non fare: ecco le regole da seguire per una frittura perfetta.

)