Come montare la panna perfettamente: consigli semplici e utili
pubblicato il 31 ottobre 2020 alle ore 11:50
A volte la panna non si monta come vorremmo, i motivi possono essere molteplici. Vediamo i passaggi da seguire per averla perfetta e spumosa.
Per prima cosa la panna deve essere ben fredda e la ciotola in cui montiamo deve essere congelata.
Se usate lo sbattitore elettrico montate 200ml di panna alla volta, se usate la planetaria montate 400 ml alla volta.
Se usate lo zucchero dovete inserirlo all'inizio del processo.
Tutto il processo deve durare 5-6 minuti, non oltre.
Fonte: Torte Italiane
https://www.youtube.com/watch?v=pth0M_GJsrU&ab_channel=Torteitaliane
mostra altro
altro di Video Tutorial
-
294 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
39 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
364 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
733 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
467 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
119 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
261 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
350 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
139 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
6100 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
17253 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
689 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
7892 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
1810 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
13111 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
147 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial