Come montare la panna perfettamente: consigli semplici e utili
pubblicato il 31 ottobre 2020 alle ore 11:50
A volte la panna non si monta come vorremmo, i motivi possono essere molteplici. Vediamo i passaggi da seguire per averla perfetta e spumosa.
Per prima cosa la panna deve essere ben fredda e la ciotola in cui montiamo deve essere congelata.
Se usate lo sbattitore elettrico montate 200ml di panna alla volta, se usate la planetaria montate 400 ml alla volta.
Se usate lo zucchero dovete inserirlo all'inizio del processo.
Tutto il processo deve durare 5-6 minuti, non oltre.
Fonte: Torte Italiane
https://www.youtube.com/watch?v=pth0M_GJsrU&ab_channel=Torteitaliane
mostra altro
altro di Video Tutorial
-
278 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
33 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
281 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
725 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
453 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
81 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
259 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
347 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
135 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
4862 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
9315 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
684 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
7888 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
1805 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
13097 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial
-
132 VISUALIZZAZIONIVideo Tutorial