Pizzette con cornicione ripieno (khachapuri) : facili, sfiziose e irresistibili!

Name: Pizzette con cornicione ripieno (khachapuri) : facili, sfiziose e irresistibili!
Uploaded: 2020-11-11T10:55:00Z
Duration: PT211.960S
Channel: Cose Squisite

pubblicato il 11 novembre 2020 alle ore 11:55

Potrete farcirle come preferite e le vostre pizzette saranno sempre un successo!

INGREDIENTI

1 cucchiaino di lievito di birra secco

1 cucchiaino di zucchero

Sale

150ml di latte

150ml di acqua

30ml di olio

600g di farina 00

Salsa di pomodoro

Formaggio

Olive

Uovo

Semi di sesamo

PREPARAZIONE

Unite gli ingredienti per l’impasto e impastate. Fate lievitare per 1 ora.
Dividete l’impasto 6 palle e stendetele in dei cerchi. Distribuite il formaggio grattugiati su 2 lati e chiudeteli. Spalmate la salsa di pomodoro al centro, cospargete altro formaggio e le olive. Chiudete i 2 lati opposti e trasferite le pizzette sulla teglia.
Spennellate le uova sbattute e cospargete i semi di sesamo sull’impasto. Cuocete in forno a 180° per 20 minuti.

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