Tortini soffici al cioccolato: il trucchetto per un cuore cremoso che conquisterà tutti!

pubblicato il 5 novembre 2020 alle ore 08:55
I tortini soffici al cioccolato sono perfetti come dessert goloso per soprendere i vostri ospiti!

INGREDIENTI
2 uova
80g di zucchero a velo
245ml di latte
110ml di olio
250g di farina 00
3 cucchiai di cacao
10g di lievito in polvere per dolci
80g di cioccolato
 
100ml di panna
80g di cioccolato
Zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero a velo. Aggiungete l’olio, il latte, il cioccolato fuso e mescolate col mixer. Aggiungete anche la farina, il cacao, il lievito in polvere.
  2. Imburrate gli stampi per le ciambelle e versate il composto. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  3. Cospargete lo zucchero a velo sulle tortine.
  4. Unite la panna da montare con il cioccolato e versate nelle tortine. Cospargete lo zucchero a velo per decorare.
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