Girelle golose: la ricetta che vi conquisterà al primo morso!

pubblicato il 5 dicembre 2020 alle ore 10:50
Soffici, golose e saporite, queste frittelle piaceranno a grandi e piccini!

INGREDIENTI
1 uovo
140g di zucchero
70ml di olio
10g di zucchero vanigliato
450g di farina 00
170ml di acqua
10g di lievito in polvere per dolci
15g di cacao
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete l’uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Aggiungete l’olio, l’acqua, la farina, il lievito in polvere per dolci e impastate.
  2. Dividete l’impasto in 2 parti e impastate una parte con il cacao.
  3. Stendete i 2 impasti, metteteli uno sopra l’altro e arrotolate. Tagliate il rotolo a pezzi per ricavare i biscotti.
  4. Friggete i biscotti nell’olio bollente.
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