Panini lunghi fatti in casa: il trucchetto per ottenerli soffici e saporiti!
pubblicato il 28 novembre 2020 alle ore 07:20
In questo modo il vostro pane sarà soffice e saporito!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Impasto:
350ml di latte caldo
4g di sale
25g di zucchero
7g di lievito di birra secco
50g di burro fuso
700g di farina 00
Acqua di cottura:
Acqua
25g di zucchero
PREPARAZIONE
- Sciogliete il lievito, il sale e lo zucchero nel latte caldo. Aggiungete il burro fuso, la farina e impastate. Fate lievitare per 90 minuti.
- Dividete l’impasto in diverse palle, stendetele con il matterello e arrotolatele in dei panini.
- Sciogliete lo zucchero nell’acqua e fate cuocere un po’ i panini.
- Trasferiteli sulla teglia, fate dei piccoli tagli, cospargete la farina e cuoceteli in forno a 190° per 20-25 minuti.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
208 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
18107 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
231851 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1405 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
98002 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
16576 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
33318 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
5404 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
10957 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2512 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1829 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
151302 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
10919 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
131084 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
6532 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
109980 VISUALIZZAZIONICose Squisite