Plumcake di pollo: la ricetta per una cena squisita!

pubblicato il 1 dicembre 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
600g petto di pollo
besciamella
350g prosciutto cotto
formaggio
 
5 uova
pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Componete il plumcake con le fette di pollo.
2. Farcitelo con besciamella, prosciutto cotto e formaggio.
3. Richiudete con altro pollo e congelate.
4. Passate il plumcake nella farina, nelle uova sbattute e poi nel pangratto.
5. Friggete in olio caldo.
6. Servite ben caldo.
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