Pollo alla birra con patate: il piatto perfetto per una cena squisita e facile da preparare!

pubblicato il 11 novembre 2019 alle ore 13:00
Il pollo alla birra con le patate è una ricetta facile e veloce da preparare. In pochi e semplici passi otterrete una carne tenera e saporita con cui conquisterete il palato di tutti i vostri ospiti! 
 
INGREDIENTI
1 pollo intero
100ml di birra
 
Per marinare:
1 cucchiaio di aceto balsamico
3 cucchiaini di olio d'oliva
3 cucchiaini di miele
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di pasta di pomodoro
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di rosmarino
1 cucchiaino di polvere di paprica
Sale e pepe
4 cucchiai di birra
 
200g di patate
Olio d'oliva
Sale e pepe
 

PREPARAZIONE
  1. Versate la birra in un bicchiere lungo e posizionateci sopra il pollo intero.
  2. Unite l’aceto balsamico con l’olio d’oliva, la senape, l’aglio in polvere, il rosmarino, la paprica, la pasta di pomodoro, il miele, il sale, il pepe, la birra e mescolate.
  3. Spennellate per bene la marinatura sul pollo.
  4. Tagliate le patate a spicchi grandi e mettetele nella teglia assieme al pollo. Conditele con il sale, il pepe e l’olio d’oliva.
  5. Cuocete in forno a 160° per 60 minuti.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.009 video • 0 foto
298.427.998 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pollo alla birra: la ricetta facile per prepararlo morbido e saporito
     Pollo alla birra: la ricetta facile per prepararlo morbido e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Pollo alla birra
     Pollo alla birra 0 • di Elpidio
  2. Cestini di patate fritte e pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
     Cestini di patate fritte e pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Pollo alla birra con patate: il secondo piatto strepitoso da provare
     Pollo alla birra con patate: il secondo piatto strepitoso da provare 354 • di Ricette In Cucina
  3. Salsicce di pollo fatte in casa: la ricetta del secondo piatto leggero e facile da preparare
     Salsicce di pollo fatte in casa: la ricetta del secondo piatto leggero e facile da preparare 0 • di Michele Ghedini
    Pollo e patate sabbiose
     Pollo e patate sabbiose Pollo e patate sabbiose sono un secondo piatto ricco e saporito, preparato con bocconcini di pollo e cubetti di patate impanati e cotti in forno. Una panatura croccante e aromatica rende la preparazione tenera e gustosa, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia informale e veloce.
  4. Bocconcini di pollo e zucchine: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso
     Bocconcini di pollo e zucchine: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso 0 • di Claudia Mancini
    Cosce di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico
     Cosce di pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  5. Involtini di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e completo
     Involtini di pollo con patate: la ricetta del secondo piatto al forno semplice e completo 0 • di Redazione Cucina
    Cosce di pollo al sugo: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Cosce di pollo al sugo: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  6. Patate alla birra: la ricetta del contorno croccante e saporito
     Patate alla birra: la ricetta del contorno croccante e saporito 64477 • di Redazione Cucina
    4 ricette con il pollo perfette per la cena!
     4 ricette con il pollo perfette per la cena! 2552 • di Migliori idee in cucina
  7. Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso
     Cosce di pollo al forno: la ricetta del secondo piatto leggero e gustoso Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto gustoso e saporito, facilissimo da preparare. In abbinamento a un piatto di patate al forno sono perfette per un pranzo in famiglia o una cena informale.
    Pollo in crosta di patate
     Pollo in crosta di patate Il pollo in crosta di patate è un secondo piatto semplice e sfizioso, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena in famiglia e con gli amici. Pronto in pochi minuti, può essere preparato con due cotture differenti, per un risultato ugualmente delizioso: il petto di pollo, così ricoperto di patate, resta infatti morbido e succulento, per nulla secco.
  8. Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia!
     Le ricette perfette per una cena gustosa per tutta la famiglia! 2600 • di Migliori idee in cucina
    Cosce di pollo con patate e peperoni: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Cosce di pollo con patate e peperoni: la ricetta del secondo piatto gustoso 0 • di Redazione Cucina