Pizza margherita in tazza: pronta in due minuti cotta al microonde!

pubblicato il 5 marzo 2019 alle ore 13:00
Si prepara direttamente in tazza, senza sporcare tante ciotole o padelle. In due minuti ecco pronto uno spuntino saporito e sfizioso per chi non ha tempo di cucinare!

INGREDIENTI:
4 cucchiai farina
1 cucchiaino lievito per pizza
1/2 cucchiaino di sale
1 pizzico di bicarbonato
3 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di olio
3 cucchiai di passata di pomodoro
Mozzarella
Origano in polvere

PREPARAZIONE:
1.Versare nella tazza la farina e aggiungere lievito, sale e bicarbonato.
2.Aggiungere olio e acqua poi mescolare il tutto fino ad eliminare i grumi.
3. Modellare con le mani il composto e poi far aderire sulla base della tazza.
4. Aggiungere la salsa di pomodoro, la mozzarella tagliata e l’origano in polvere.
5. Mettere in microonde per circa 2 minuti fino a completa cottura.
6. Aggiungere una foglia di basilico e gustare!
 
Torta in tazza
 
INGREDIENTI:
1 uovo
50g zucchero
50 burri
150g farina
30g zucchero di canna
gocce di cioccolato q.b.
1 cucchiaio di crema di nocciole
8g di lievito
 
PREPARAZIONE:
1. Sbattete l'uovo con lo zucchero, poi aggiungete la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero di canna e il lievito per dolci.
2. Amalgamate il tutto e versate l'impasto all'interno della tazza.
3. Al centro ponete un cucchiaio di crema di nocciole, ponete altro impasto e qualche goccia di cioccolato fino alla sommità della tazza e infornate a 180° per 15 minuti.

Frittata in microonde
 
INGREDIENTI:
3 uova (in base alle dimensioni della tazza)
parmigiano
sale
pepe
prezzemolo (facoltativo)
provola a dadini
prosciutto cotto
 
PREPARAZIONE:
1. Versate le uova nella tazza. 
2. Sbattete, poi aggiungete il prosciutto, il parmigiano e il formaggio.
3. Ponete la tazza in microonde e azionate per 3 minuti a 500W.
4. Servite ben calda.
 
 
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