Banana bread: la ricetta originale del plumcake alle banane!

pubblicato il 23 febbraio 2019 alle ore 13:00
Il banana bread è un soffice e gustoso plumcake alla banana tipico dei paesi anglosassoni e perfetto per una ricca colazione o per una golosa merenda.

Arricchito con noci e gocce di cioccolato, avrete una versione ancora più golosa!

Inoltre, questa ricetta semplice e veloce è ideale per consumare le banane troppo mature.

INGREDIENTI:
6 Banane
1 Limone
120g Zucchero
6g Lievito per dolci
Sale
200g Farina 00
1 cucchiaino Cannella
2 Uova
un pizzico di bicarbonato
120g Burro
Noci
Gocce di cioccolato
 
PREPARAZIONE:
1. Schiacciate le banane formando una purea.
2. Intanto amalgamate il burro con lo zucchero, poi aggiungete le uova.
3. Unite le banane al composto e amalgamate il tutto con la farina.
4. Aggiungete anche il lievito e il bicarbonato.
5. Infine condite con noci e gocce di cioccolato per dare un tocco di sapore in più.
6. Versate il composto in uno stampo per plumcake. Poggiate le fette di banana sull'impasto.
7. Infornate a 180° per 60 minuti.
8. Servite tiepido.

Frittelle di banana
 
INGREDIENTI:
Banane
Bane bianco
2 uova
Pangrattato
Olio per friggere

PREPARAZIONE:
Tagliate la banana e avvolgetela nel pane, chiudetelo con uno stuzzicadenti. Passate ogni roll nelle uova e nel pangrattato, poi friggete. Servite con zucchero a velo e cioccolato.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.700 video • 0 foto
390.343.955 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Banana bread: la ricetta originale del plumcake alle banane!
     Banana bread: la ricetta originale del plumcake alle banane! 12590 • di Cose Buone
    Banana bread: la ricetta facile per fare alla perfezione il plumcake alla banana umido e soffice
     Banana bread: la ricetta facile per fare alla perfezione il plumcake alla banana umido e soffice 13504 • di Sweets Melissa
  2. Banana bread in pentola: la ricetta del dolce morbido e delizioso
     Banana bread in pentola: la ricetta del dolce morbido e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Banana bread
     Banana bread 0 • di Melissa Dolci
  3. 4 Dolci fatti con le banane da provare assolutamente!
     4 Dolci fatti con le banane da provare assolutamente! 877 • di Migliori idee in cucina
    Plumcake alle banane e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso
     Plumcake alle banane e gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice e goloso Il plumcake alle banane e gocce di cioccolato è un dolce soffice e profumato, perfetto per la colazione o la merenda, a base di banane mature e golose docce di cioccolato.
  4. 4 dolci con le banane da provare: la frutta non è mai stata così buona!
     4 dolci con le banane da provare: la frutta non è mai stata così buona! 198 • di Migliori idee in cucina
    Dolci con banane: 4 idee per ricette golose e nutrienti
     Dolci con banane: 4 idee per ricette golose e nutrienti Preparare ricette a base di banana è un'idea golosa e anti spreco, perché spesso e volentieri abbiamo a casa della frutta molto matura che deve essere consumata. Perché allora non utilizzare le banane per gustose ricette? Molti dolci con banane vengono anche dalle tradizioni anglosassoni e dagli Stati Uniti, come ad esempio la golosa ricetta della banana split o del banana bread. Scopriamo allora 4 ricette di dolci con banane da preparare a casa.
  5. Torta banane e yogurt: la ricetta velocissima per cuocerla in padella
     Torta banane e yogurt: la ricetta velocissima per cuocerla in padella 0 • di Redazione Cucina
    Banana bread: la ricetta semplice per averlo soffice e fragrante
     Banana bread: la ricetta semplice per averlo soffice e fragrante 89 • di Ricette In Cucina
  6. La banana è l'ingrediente segreto dietro a tanta bontà! Prova queste 3 ricette golose!
     La banana è l'ingrediente segreto dietro a tanta bontà! Prova queste 3 ricette golose! 372 • di Migliori idee in cucina
    Plumcake alla banana: il modo geniale per usare le banane mature!
     Plumcake alla banana: il modo geniale per usare le banane mature! 1770 • di Cose Squisite
  7. Pancake alla banana
     Pancake alla banana 0 • di Claudia Mancini
    4 Dolci golosi che puoi realizzare con la banana!
     4 Dolci golosi che puoi realizzare con la banana! 796 • di Migliori idee in cucina
  8. 3 Ricette originali e creative da realizzare con la banana!
     3 Ricette originali e creative da realizzare con la banana! 181522 • di Migliori idee in cucina
    4 Ricette con la banana che renderanno le tue mattine più dolci!
     4 Ricette con la banana che renderanno le tue mattine più dolci! 270 • di Migliori idee in cucina