Basbousa: il dolce di semola e mandorle dal sapore incredibile!
pubblicato il 25 febbraio 2019 alle ore 13:00
La
basbousa è una ricetta tipica dei Paesi del Medio Oriente. Fatta con semolino, addolcita con uno sciroppo all'acqua di rosa e decorata con delle gustose mandorle, è un dolce da provare assolutamente!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
250g Semola grossa
100g semola fine
230g zucchero
200g granella di cocco
2 cucchiai lievito in polvere
2 uova
150ml burro
200g yogurt
estratto di vaniglia
mandorle
Per lo sciroppo:
400g zucchero
Per lo sciroppo:
400g zucchero
400ml acqua
succo di limone
40ml acqua di rose
PREPARAZIONE
1. Preparare lo sciroppo unendo acqua, zucchero, succo di limone e acqua di rose.
2. Preparate l'impasto unendo la semola alle uova.
3. Aggiungere il burro, lo yogurt e l'estratto di vaniglia.
4. Imburrare una teglia e versare dentro l'impasto.
5. Aggiungere le mandorle pelate su ogni quadrotto.
6. Infornare a 190° per 40 minuti.
7. Versare lo sciroppo precedentemente preparato e infornare per altri 15 minuti a 190°.
1. Preparare lo sciroppo unendo acqua, zucchero, succo di limone e acqua di rose.
2. Preparate l'impasto unendo la semola alle uova.
3. Aggiungere il burro, lo yogurt e l'estratto di vaniglia.
4. Imburrare una teglia e versare dentro l'impasto.
5. Aggiungere le mandorle pelate su ogni quadrotto.
6. Infornare a 190° per 40 minuti.
7. Versare lo sciroppo precedentemente preparato e infornare per altri 15 minuti a 190°.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:34 BISCOTTI AL BURRO D’ARACHIDI: perfetti da inzuppare nel latte o nel te caldo!
37 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 TORTA CON FARINA INTEGRALE con marmellata: soffice e super golosa!
1023 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:00 TORTA DI PANCARRÉ: il piatto unico goloso e filante!
8054 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:58 TORTA SALATA CON VERZA: il rustico saporito e facile da preparare!
6708 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 TORTA ALLA PANNA: fatti coccolare dal suo gusto delicato!
2262 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 ZUCCA AL VAPORE: il contorno leggero e saporito!
2632 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:52 STELLE FILANTI: i dolcetti croccanti e colorati da preparare a Carnevale!
158995 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 INVOLTINI VIETNAMITI: il piatto etnico da servire come antipasto sfizioso!
3129 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:56 ARANCIATA FATTA IN CASA: dissetante e facilissimo da preparare!
3746 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 GATEAU DI ZUCCA: un piatto ricco di gusto!
124563 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:36 BACI DI ALASSIO: i biscottini friabili e golosi!
2915 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:38 PERSIAN LOVE CAKE: la torta golosa perfetta per San Valentino!
4173 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 HAMBURGER DI CECI: la versione vegana per una cena sana e gustosa!
2659 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 SIMIL BACI PERUGINA: perfetti da regalare a San Valentino!
8033 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:36 BISCOTTI AL MASCARPONE: friabili e profumati da inzuppare nel tè!
203491 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 TORTA ACE: soffice e dall’irresistibile gusto agrumato!
8929 VISUALIZZAZIONICose Squisite















