Basbousa: il dolce di semola e mandorle dal sapore incredibile!

pubblicato il 25 febbraio 2019 alle ore 13:00
La  basbousa è una ricetta tipica dei Paesi del Medio Oriente.  Fatta con semolino, addolcita con uno sciroppo all'acqua di rosa e decorata con delle gustose mandorle, è un dolce da provare assolutamente!

INGREDIENTI
250g Semola grossa
100g semola fine
230g zucchero
200g granella di cocco
2 cucchiai lievito in polvere
2 uova
150ml burro
200g yogurt
estratto di vaniglia
mandorle

Per lo sciroppo:
400g zucchero
400ml acqua
succo di limone
40ml acqua di rose
 
PREPARAZIONE
1. Preparare lo sciroppo unendo acqua, zucchero, succo di limone e acqua di rose.
2. Preparate l'impasto unendo la semola alle uova.
3. Aggiungere il burro, lo yogurt e l'estratto di vaniglia.
4. Imburrare una teglia e versare dentro l'impasto.
5. Aggiungere le mandorle pelate su ogni quadrotto.
6.  Infornare a 190° per 40 minuti.
7. Versare lo sciroppo precedentemente preparato e infornare per altri 15 minuti a 190°.
 
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.873 video • 0 foto
294.661.754 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    1:28
    GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    128 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA ZUCCHINE E POMODORINI: un primo colorato e saporito!
    1:02
    PASTA ZUCCHINE E POMODORINI: un primo colorato e saporito!
    138 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTINE AL LIMONE: i dolcetti dal cuore morbido e profumato!
    1:12
    TORTINE AL LIMONE: i dolcetti dal cuore morbido e profumato!
    29000 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO AL RISO dal gusto delicato!
    2:03
    GELATO AL RISO dal gusto delicato!
    131 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI GELATO: la merenda estiva che piacerà a tutti!
    1:54
    BISCOTTI GELATO: la merenda estiva che piacerà a tutti!
    6296 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Cheesecake vegana: perfetto per chi è intollerante al lattosio!
    2:36
    Cheesecake vegana: perfetto per chi è intollerante al lattosio!
    1861 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CIAMBOTTA: il contorno di verdure delizioso e facile da fare!
    1:50
    CIAMBOTTA: il contorno di verdure delizioso e facile da fare!
    245 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE ALLE CILIEGIE: il dolce soffice e saporito!
    1:46
    PLUMCAKE ALLE CILIEGIE: il dolce soffice e saporito!
    499 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO ALLA STRACCIATELLA: fresco e goloso da fare con la gelatiera!
    1:33
    GELATO ALLA STRACCIATELLA: fresco e goloso da fare con la gelatiera!
    431 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Come fare un MARGARITA perfetto per stupire i tuoi amici!
    0:57
    Come fare un MARGARITA perfetto per stupire i tuoi amici!
    69 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STRUDEL ALLE PESCHE: croccante fuori e morbido e cremoso dentro!
    2:50
    STRUDEL ALLE PESCHE: croccante fuori e morbido e cremoso dentro!
    6754 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI BACCALÀ: il secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito!
    2:05
    POLPETTE DI BACCALÀ: il secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito!
    377 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GRANITA DI MANDORLE siciliana: fresca e cremosa!
    1:36
    GRANITA DI MANDORLE siciliana: fresca e cremosa!
    6226 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI CAROTE: la ricetta vegetariana sfiziosa e croccante!
    1:53
    POLPETTE DI CAROTE: la ricetta vegetariana sfiziosa e croccante!
    612 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRAPPÈ ALLA FRAGOLA: rinfrescante e dal gusto delicato!
    1:06
    FRAPPÈ ALLA FRAGOLA: rinfrescante e dal gusto delicato!
    121 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SORBETTO AL BASILICO: il dessert fresco e leggero!
    1:34
    SORBETTO AL BASILICO: il dessert fresco e leggero!
    89 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
12.289
Scarica video
Basbousa: il dolce di semola e mandorle dal sapore incredibile!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Basbousa: la ricetta del dessert arabo a base di semolino e mandorle
    Basbousa: la ricetta del dessert arabo a base di semolino e mandorle La basbousa è un dolce tipico del Medio Oriente a base di semolino, ricoperto da uno sciroppo di zucchero aromatizzato con acqua di rose, e poi decorato con mandorle intere. Di origine molto antica, è conosciuta con nomi diversi a seconda dell'area di provenienza: harisa nei paesi arabi, revani in Grecia e Turchia, safra in Israele.
    Foglie d'ostrica: l'incredibile pianta che ha il sapore del mare
    Foglie d'ostrica: l'incredibile pianta che ha il sapore del mare Una pianta con fiori e foglie che hanno il sapore delle ostriche, del mare, dell'estate. Una materia prima incredibile, sconosciuta e rara, ma tutto sommato economica: una pianta costa circa 10 euro, è molto bella esteticamente ed è sempreverde, necessita dunque di pochissima cura. Ideale in un'insalata, ottima come condimento del pane tostato: una specialità tutta provare.
  2. Ravioli dolci con ricotta e mandorle: un sapore davvero unico
    Ravioli dolci con ricotta e mandorle: un sapore davvero unico 12082 • di Ricette In Cucina
    Rotolo alle mandorle e fragole: la ricetta del dolce delizioso e scenografico
    Rotolo alle mandorle e fragole: la ricetta del dolce delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  3. Parrozzo abruzzese: la ricetta del goloso dolce di semolino e mandorle glassato
    Parrozzo abruzzese: la ricetta del goloso dolce di semolino e mandorle glassato Il parrozzo abruzzese è un dolce dalla caratteristica forma semisferica, che ricorda lo zuccotto, realizzato con un impasto soffice e profumato a base di semolino e mandorle. Tipico della tradizione abruzzese, si prepara solitamente durante le feste di Natale. Forma e sapore inconfondibili per un dessert senza tempo, glassato con il cioccolato fondente e buonissimo in ogni occasione.
    Ciambella senza cottura con farina di semola: un dessert bellissimo e goloso
    Ciambella senza cottura con farina di semola: un dessert bellissimo e goloso 9431 • di Ricette In Cucina
  4. Mandorla di terra, zigolo dolce o chufa: cosa sono e come si mangiano i "cabbasisi"
    Mandorla di terra, zigolo dolce o chufa: cosa sono e come si mangiano i "cabbasisi" Un'espressione resa celebre in Italia dal Commissario Montalbano: vi siete mai chiesti cosa sono i "cabbasisi"? Si tratta dello zigolo dolce, noto anche come cipero, mandorla di terra o chufa, ed è una delle piante più antiche mai coltivate dall'uomo: i resti dei tuberi ritrovati nelle tombe degli Egizi risalgono infatti ben 16 mila anni fa. La mandorla di terra non è molto usata in Italia: è invece diffusissima in Spagna (con cui si prepara l'horchata) e in Africa, in particolare Nigeria ed Egitto, dov'è considerata patrimonio nazionale. Ecco tutto quello che dovete sapere su una pianta dalle proprietà uniche e dal sapore molto gradevole.
    Torta alle mandorle: un dolce ideale per l'autunno
    Torta alle mandorle: un dolce ideale per l'autunno 16181 • di Ricette In Cucina
  5. Mandorle atterrate: dolcetti pugliesi dal sapore unico
    Mandorle atterrate: dolcetti pugliesi dal sapore unico 69322 • di Ricette In Cucina
    Torta di semola: la ricetta del dolce semplice, veloce e delizioso
    Torta di semola: la ricetta del dolce semplice, veloce e delizioso 20 • di Ricette In Cucina
  6. Gnocchi di semola in brodo
    Gnocchi di semola in brodo Gli gnocchi di semola sono gnocchi senza patate facili e veloci, realizzati con farina di semola rimacinata di grano duro e acqua. Pronti in pochi minuti, sono perfetti come primo piatto per qualsiasi pranzo o cena.
    Cioccolato alle mandorle e sale grosso: la ricetta del dolce semplice dal sapore unico
    Cioccolato alle mandorle e sale grosso: la ricetta del dolce semplice dal sapore unico 0 • di Redazione Cucina
  7. Croccante alle mandorle e cioccolato: la ricetta del dolce di Natale facile e veloce
    Croccante alle mandorle e cioccolato: la ricetta del dolce di Natale facile e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Panini alla semola: la ricetta per farli morbidi
    Panini alla semola: la ricetta per farli morbidi I panini di semola sono dei paninetti genuini, realizzati con un impasto di semola rimacinata di grano duro. Dalla crosta croccante e la mollica compatta, sono perfetti da farcire sia con ingredienti dolci sia salati.
  8. Croccante alle mandorle
    Croccante alle mandorle 0 • di Melissa Dolci
    Torta di mandorle: la ricetta del dolce goloso senza latte né burro
    Torta di mandorle: la ricetta del dolce goloso senza latte né burro La torta alle mandorle è un dolce da credenza rustico e goloso a base di mandorle, uova, zucchero e farina integrale. Senza latte, burro e olio, ha una consistenza grossolana, a metà strada fra una torta e un biscotto molto friabile, ed è perfetta per la colazione o la merenda.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)