Torta cocco e cioccolato: un dolce cremoso che conquisterà tutti!

pubblicato il 30 marzo 2019 alle ore 13:00
Perfetto per un'occasione speciale, la combinazione cocco e cioccolato conquisterà tutti i vostri ospiti!

INGREDIENTI
Per la torta:
3 uova
36g zucchero
1 cucchiaio di acqua
estratto di vaniglia
3 o 4 cucchiai di farina
 
Per la crema:
150g burro
50g zucchero a velo
3 tuorli
estratto di vaniglia
 
Per lo strato al cocco:
45g granella di cocco
3 albumi
50g zucchero
1 cucchiaio di farina
 
Per la ganache:
75g zucchero a velo
1 cucchiaio di cacao
1 cucchiai di acqua tiepida
1 cucchiaio di olio
 
PREPARAZIONE
1. Dividete le uova e montate gli albumi a neve. Unite insieme al composto di tuorli e versate in una tortiera. Infornate a 180° per 20 minuti.
2. Preparate il composto di albumi e granella di cocco e infornate a 180° per 20 minuti in un'altra tortiera.
3. Intanto preparate la crema al burro e usatela per decorare la torta.
4. Ricoprite con la glassa al cioccolato e la granella di cocco.
5. Lasciate riposare almeno 2 ore.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.877 video • 0 foto
322.671.998 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta cocco e cioccolato: un dolce cremoso che conquisterà tutti!
     Torta cocco e cioccolato: un dolce cremoso che conquisterà tutti! 1422 • di Cose Squisite
    Torta cremosa cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e goloso
     Torta cremosa cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta fredda cocco e cioccolato
     Torta fredda cocco e cioccolato La torta fredda cocco e cioccolato è un dolce goloso e dal gusto esotico, ideale da servire a merenda o fine pasto. Perfetta per la stagione estiva, poiché preparata senza bisogno di accendere il forno con una base di biscotti e burro fuso, conquisterà grandi e piccini per la consistenza cremosa e al tempo stesso fragrante al morso.
    Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso La cheesecake cocco e crema al cioccolato è un dolce incredibilmente goloso e al tempo stesso semplicissimo. Da realizzare senza l'utilizzo del forno, e quindi perfetta anche per la stagione estiva, vede protagonista una delle unioni più felici della cucina: il cioccolato e il cocco. Fresca e cremosa, può essere servita in ogni momento della giornata e piacerà proprio a tutti.
  3. Torta versata al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso
     Torta versata al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torta al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce profumato e super goloso
     Torta al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce profumato e super goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare La torta mousse al cioccolato è un dolce super goloso e scenografico, perfetto da realizzare per un'occasione speciale, una cena con ospiti o una festa di compleanno. Una base soffice di pasta biscotto viene sormontata da una cremosa mousse al cioccolato fondente, per una ghiottoneria che conquisterà grandi e piccini.
    Rotolo di savoiardi con mascarpone e cocco: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Rotolo di savoiardi con mascarpone e cocco: la ricetta del dolce fresco e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta versata cioccolato e cocco
     Torta versata cioccolato e cocco La torta versata cioccolato e cocco è un dessert dal cuore morbido preparato con due dischi di pan di Spagna al cacao e un ripieno di crema al cocco. Veloce e alla portata di tutti, è perfetta a merenda o fine pasto.
    Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e dal gusto esotico
     Torta cocco e limone: la ricetta del dolce soffice e dal gusto esotico La torta cocco e limone è un dolce da credenza soffice, profumato e facilissimo da preparare, ideale per la colazione e la merenda: inzuppato in un bicchiere di latte o una tazza di tè caldo, conquisterà grandi e piccini.
  6. Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta arancia e cocco: la ricetta del dolce soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Torta con tartufini al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e originale
     Torta con tartufini al cocco e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e originale 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta 7 vasetti cocco e cioccolato: la ricetta senza bilancia del dolce soffice e goloso
     Torta 7 vasetti cocco e cioccolato: la ricetta senza bilancia del dolce soffice e goloso La torta 7 vasetti cocco e cioccolato è un dolce da credenza soffice e goloso, la variante al fondente della torta 7 vasetti al cocco. Molto facile e veloce, utilizza come unità di misura il vasetto dello yogurt e non necessita della bilancia da cucina per pesare tutti gli ingredienti.
    Cheesecake al cioccolato cremosa: la torta golosa che conquisterà tutti!
     Cheesecake al cioccolato cremosa: la torta golosa che conquisterà tutti! 743 • di Cose Squisite
  8. Torta al cocco
     Torta al cocco 0 • di Pietro Zanella
    Torta cremosa al cocco: la ricetta facile per un dolce fresco e golosissimo!
     Torta cremosa al cocco: la ricetta facile per un dolce fresco e golosissimo! 5094 • di Cose Squisite