Pollo fritto: la ricetta per farlo croccante e saporito!
        pubblicato il 26 marzo 2019 alle ore 15:25
      
      
      
        
  Dopo averlo preparato in questo modo, non potrete più farne a meno! 
 
 
 
INGREDIENTI
 
INGREDIENTI
  pollo 
 
  sale 
 
  pepe 
 
  vino bianco q.b. 
 
  alloro 
 
  farina q.b. 
 
  1 uovo 
 
  3 cucchiai di brodo 
 
  cornflakes 
 
 
 
 
 
 
 PREPARAZIONE 
 
1. Cuocete il pollo con le spezie e il vino.
2. Ammorbiditelo, poi passatelo nella pastella di uova, brodo e farina.
3. Impanate nei cornflakes sbriciolati e friggete in olio caldo.
4. Servite subito.
 
 
Per la seconda ricetta:
Cordon bleu
      
    1. Cuocete il pollo con le spezie e il vino.
2. Ammorbiditelo, poi passatelo nella pastella di uova, brodo e farina.
3. Impanate nei cornflakes sbriciolati e friggete in olio caldo.
4. Servite subito.
Per la seconda ricetta:
Cordon bleu
      
      
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