Frittelle di cavolo cappuccio: pronte in pochi minuti!

pubblicato il 1 aprile 2019 alle ore 13:00
Le frittelle di cavolo sono un'idea sfiziosa e facile. Basteranno pochi ingredienti per creare qualcosa di davvero delizioso!

INGREDIENTI
cavolo cappuccio
sale
30g farina
2 uova
 
olio per friggere q.b

PREPARAZIONE
1. Frullate il cavolo, aggiungete il sale ed eliminate tutti i suoi liquidi.
2. Aggiungete la farina e le uova e formate un impasto.
3. Con l'aiuto di un cucchiaio versate il composto in padella.
4. Friggete in olio caldo finché le frittelle non risulteranno dorate da ambo i lati.
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