Flan brasiliano: si prepara in un frullatore con soli 4 ingredienti!

pubblicato il 2 maggio 2019 alle ore 13:00
Cremoso e facile da preparare, il dolce al cucchiaio da preparare subito!

INGREDIENTI
• 100 g di zucchero
• Stampo per flan
• 400 ml di latte condensato
• 200 ml di latte intero
• 1 uovo e 1 tuorlo

PREPARAZIONE
1. Versate lo zucchero in un stampo per flan e riscaldate fino a quando non si trasforma in caramello.
2. Versate il latte condensato, il latte intero, un uovo, un tuorlo e frullate in un mixer.
3. Versate il composto nello stampo flan, mettete il coperchio in cima e poi mettetelo in un vassoio.
4. Riempite il vassoio con acqua e infornate a 180ºC per circa 50 minuti.
5. Refrigerate per 3 ore.
6. Servite il flan capovolgendolo in un piatto!
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