Mousse al triplo cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio!

pubblicato il 5 maggio 2019 alle ore 13:00
Un dessert bello e goloso con cui il successo sarà assicurato!

INGREDIENTI
100g Burro 
160g Cioccolato fondente
270g Cioccolato al latte 
200g Cioccolato semi-dolce 
160g Cioccolato bianco 
150g Farina 
Cacao in polvere, 2 cucchiai non zuccherato
2 uova
150g Zucchero 
 Sale 
Vanilla 1 cucchiaino
- Crema pesante 50g
- Panna da montare pesante 270g
- Panna intera 3 * 50g

PROCEDIMENTO
In una padella sciogliete il burro con cioccolato e zucchero a fuoco basso. Prendi la padella dal fuoco, mescola le uova, vaniglia, farina e il cacao in polvere. Versate il cibo sulla teglia preparata. Cuocete a 350° per 20-25 minuti.
In una ciotola frusta la panna intera.
In un’altra ciotola mescolate il cioccolato fondente tritato con la panna intera calda, aggiungete la panna montata, mescolate bene e aggiungete la gelatina sciolta.
Ripeti tutti i passaggi con la mousse al cioccolato al latte e la mousse al cioccolato bianco.
Quando l’impasto è pronto, fai diversi tagli con uno stampo circolare, quindi avvolgi un collare di carta sull’estremità di ogni cerchio e fissalo con del nastro adesivo. Versa il cioccolato fondente all'interno del cerchio. Ripetilo con la mousse al cioccolato al latte e la mousse al cioccolato bianco.
Lascia riposare o, per un risultato migliore, puoi metterlo in frigo per poche ore.
Versate con ganache al cioccolato al latte e cospargere con gocce di cioccolato.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.300 video • 0 foto
306.858.755 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Tronchetto al triplo cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso
     Tronchetto al triplo cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mousse fragola e cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio!
     Mousse fragola e cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio! 7231 • di Cose Squisite
  2. Mousse al cioccolato e peperoncino: la ricetta del dolce al cucchiaio avvolgente
     Mousse al cioccolato e peperoncino: la ricetta del dolce al cucchiaio avvolgente La mousse al cioccolato e peperoncino è un dessert al cucchiaio goloso e leggermente piccante al gusto, ideale da servire come goloso fine pasto la sera di San Valentino. Si prepara con solo 5 ingredienti: cioccolato fondente, panna fresca, uovo, zucchero e peperoncino in polvere.
    Mousse al cioccolato 2 ingredienti: la ricetta del dessert veloce e delizioso
     Mousse al cioccolato 2 ingredienti: la ricetta del dessert veloce e delizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Mousse al cioccolato
     Mousse al cioccolato 0 • di Melissa Dolci
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare
     Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare La torta mousse al cioccolato è un dolce super goloso e scenografico, perfetto da realizzare per un'occasione speciale, una cena con ospiti o una festa di compleanno. Una base soffice di pasta biscotto viene sormontata da una cremosa mousse al cioccolato fondente, per una ghiottoneria che conquisterà grandi e piccini.
  4. Mousse 2 ingredienti al cioccolato: la ricetta del dessert veloce e irresisitibile
     Mousse 2 ingredienti al cioccolato: la ricetta del dessert veloce e irresisitibile 0 • di Melissa Dolci
    Mousse bicolore al cioccolato
     Mousse bicolore al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  5. Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa
     Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Mousse al cioccolato bianco
     Mousse al cioccolato bianco 0 • di Redazione Cucina
  6. Mousse al cioccolato con acquafaba
     Mousse al cioccolato con acquafaba 0 • di Melissa Dolci
    Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso
     Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso e soffice. Si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto da servire a conclusione di una cena con ospiti.
  7. Mousse al cioccolato: il dessert al cucchiaio che delizierà chiunque!
     Mousse al cioccolato: il dessert al cucchiaio che delizierà chiunque! 15332 • di Cose Squisite
    Torta mousse al triplo cioccolato: un dolce di cui non potrai più fare a meno
     Torta mousse al triplo cioccolato: un dolce di cui non potrai più fare a meno 5267 • di Ricette In Cucina
  8. Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Mousse ai cachi: la ricetta del dessert al cucchiaio fresco e cremoso
     Mousse ai cachi: la ricetta del dessert al cucchiaio fresco e cremoso La mousse ai cachi è un dessert al cucchiaio fresco e delicato perfetto per la stagione autunnale. Un dolce monoporzione cremoso e avvolgente, ideale da portare in tavola a merenda o al termine del pasto.