Mousse fragola e cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio!

pubblicato il 14 agosto 2019 alle ore 13:11
Buona da mangiare e bella da vedere, un piccolo trucco per preparare in pochi passi un dessert davvero stupefacente!

INGREDIENTI
85g di gelatina di fragole
200ml di acqua bollente
200ml di acqua fredda
10 fragole fresche, affettate
 
Strato di cioccolato
300ml panna fresca liquida
14g di gelatina non aromatizzata,
100g di cacao amaro in polvere
135g di zucchero semolato
Fragole fresche
Rametti di menta fresca

PREPARAZIONE
  1. Mettete i pirottini dei muffin nella teglia per i muffin e posizionate sopra i bicchieri.
  2. Fate sciogliere la gelatina di fragola nell’acqua bollente. Successivamente aggiungete l’acqua fredda.
  3. Mettete le fragole fresche nel bicchiere e versate la gelatina liquida.
  4. Fate raffreddare per 2 ore.
  5. Fate riscaldare la panna fresca con lo zucchero e il cacao in polvere.
  6. Versate la crema di cioccolato nel bicchiere con la gelatina e fate raffreddare per altre 2 ore.
  7. Servite decorando con altre fragole fresche
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.554 video • 0 foto
129.638.385 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Mousse al triplo cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio!
     Mousse al triplo cioccolato: il dolce al cucchiaio che vi conquisterà al primo assaggio! 5709 • di Cose Squisite
    Mousse cioccolato e fragole: la ricetta del dolce al cucchiaio delizioso e scenografico
     Mousse cioccolato e fragole: la ricetta del dolce al cucchiaio delizioso e scenografico La mousse cioccolato e fragole è un dolce al cucchiaio semplice e scenografico da preparare direttamente in bicchieri monoporzione. Una variante della mousse al cioccolato, ideale da servire come dessert, da realizzare per un buffet o quando volete concedervi una pausa golosa. Buona da mangiare e bella da vedere, un piccolo trucco per preparare in pochi passi un dessert davvero stupefacente.
  2. Mousse di cioccolato e lamponi: la ricetta del dolce al cucchiaio
     Mousse di cioccolato e lamponi: la ricetta del dolce al cucchiaio La mousse al cioccolato e lamponi è un goloso e profumato dolce al cucchiaio facile e veloce da preparare. Perfetto per un dessert veloce dopo una cena passata tra amici, la mousse al cioccolato è un dolce fresco che non necessita di cottura e che fa felici grandi e piccini grazie alla consistenza cremosa e al profumo della frutta fresca.
    Cestini di cioccolato e mousse: la ricetta del dessert con mousse di caffè e fragole
     Cestini di cioccolato e mousse: la ricetta del dessert con mousse di caffè e fragole 603 • di Redazione Cucina
  3. Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta del dolce al cucchiaio veloce e cremoso
     Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta del dolce al cucchiaio veloce e cremoso 3093 • di Redazione Cucina
    Mousse alle fragole: la ricetta facile del dessert cremoso e leggero
     Mousse alle fragole: la ricetta facile del dessert cremoso e leggero La mousse alle fragole è un dolce al cucchiaio molto facile e veloce da preparare, perfetto per la stagione estiva. Cremosa e profumata, è l'ideale per una cena estiva in compagnia o per una pausa pomeridiana quando si ha voglia di un dolce alla frutta fresco e leggero.
  4. Mousse al limone: la ricetta del dolce al cucchiaio fresco e delicato
     Mousse al limone: la ricetta del dolce al cucchiaio fresco e delicato La mousse al limone è un dolce al cucchiaio semplice e delicato: un dessert dopo pasto elegante e fresco, che richiede una manciata di ingredienti e poco tempo.
    Mousse all'arancia: ricetta del dolce al cucchiaio agli agrumi
     Mousse all'arancia: ricetta del dolce al cucchiaio agli agrumi La mousse all'arancia è una crema liscia e leggera al profumo di agrumi. Un dolce al cucchiaio perfetto come fine pasto grazie alla sua freschezza che pulisce il palato.
  5. Mousse alle fragole: la ricetta veloce che vi conquisterà
     Mousse alle fragole: la ricetta veloce che vi conquisterà 31225 • di Ricette In Cucina
    Mousse al caffè: la ricetta del dolce al cucchiaio morbido e cremoso
     Mousse al caffè: la ricetta del dolce al cucchiaio morbido e cremoso La mousse al caffè è un dessert delizioso: un dolce al cucchiaio morbido e cremoso dal sapore inconfondibile che si prepara in poco tempo.
  6. Mousse di ricotta: la ricetta del dolce al cucchiaio facile e veloce
     Mousse di ricotta: la ricetta del dolce al cucchiaio facile e veloce La mousse di ricotta è un dessert facile e veloce che può essere utilizzata per il fine pasto oppure per farcire torte o dolci. Potete prepararla anche il giorno prima e usarla al momento per le vostre farciture. Il consiglio è quello di utilizzare ricotta vaccina, dal sapore più neutro e delicato, che potrete così abbinare ad altri ingredienti. Vi basterà poi aggiungere zucchero e panna montata per ottenere un dolce al cucchiaio che conquisterà tutti.
    Mousse ai tre cioccolati: la ricetta del dolce goloso dal gusto unico
     Mousse ai tre cioccolati: la ricetta del dolce goloso dal gusto unico 5710 • di Redazione Cucina
  7. Mousse al cioccolato: il dessert al cucchiaio che delizierà chiunque!
     Mousse al cioccolato: il dessert al cucchiaio che delizierà chiunque! 15280 • di Cose Squisite
    Cheesecake cioccolato e cereali: la ricetta del dolce goloso con base croccante
     Cheesecake cioccolato e cereali: la ricetta del dolce goloso con base croccante La cheesecake cioccolato e cereali è un dolce fresco e goloso realizzato con una base croccante di cereali e cioccolato fuso e un ripieno morbido a base di crema al mascarpone, panna e cioccolato bianco, e senza colla di pesce. Un dessert veloce e facile da preparare che conquisterà tutti al primo assaggio.
  8. Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso
     Mousse al cioccolato: la ricetta del dessert morbido e spumoso La mousse al cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso e soffice. Si prepara davvero in pochissimi minuti ed è perfetto da servire a conclusione di una cena con ospiti.
    Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso
     Mousse al cioccolato con granella di nocciole: la ricetta del dessert semplice e goloso 1768 • di Redazione Cucina